Это не боевой клич, но тоже побуждает к действию: посетить этот большой сельскохозяйственный рынок в Паттайе, расположенный на улице Теппрасит. В прошлую зимовку мы подробно описывали как добраться, как он работает и засняли видео (посмотреть можно здесь). Посетить его нужно, хотя бы с целью экскурсии — в любое время первой половины дня.
В эту зимовку мы выбирали время для посещения с утра. Рынок работает с 6 и до 17 часов, но мы хотели посмотреть и купить рыбу и креветки, а торговля ими сворачивается уже к 9-ти утра.
Итак, подъём в 6:25 утра (по МСК это 2:25 — самый сон:)), вышли на дорогу под окна Атлантиса и сразу же сели в пустую маршрутку (сонгтэо — две скамейки). По дороге подсаживались ещё фаранги с целью посещения рынка, их легко определить: спортивного вида с небольшим рюкзаком за плечами, как и у нас. Через 10 минут мы остановили маршрутку у поворота на Теппрасит и дальше пошли пешком — около 800 м. Ещё не жарко, хотя солнце уже встало. У входа целые горы ананасов, которые сортируют по корзинам и продают от 6 бат за штуку до 25 в зависимости от размера. В этом году цены на ананасы не высокие. На обратном пути мы купили здесь красивый ананас, хотя чуть дороже можно купить возле нашего кондо.
Сразу направились к креветочным рядам.
У лотков с креветками разной цены и размеров уже стоят тайцы и выбирают себе поштучно креветки в корзинки.
Мы обошли и посмотрели всё предложение и также выбрали свежие креветки — они охлаждённые в лотках со льдом, но не живые. Почему мы покупаем креветки на рынке? Мы их варим с семенами укропа, которые привезли с собой. Нам нравится такое приготовление, как дома - варёные раки, только у креветок панцирь мягче и не боишься повредить зубы. Ну, а в блюдах мы едим уже то, что готовят тайцы. И нам не очень нравится салат с креветками, Том Ям с креветками и особенно креветки на гриле. Том Ям нам больше нравится с морепродуктами. У креветок на гриле часто подгорают усики и придают не очень приятный запах палёного. Креветки вкусны сырые, как и синий краб в соусе с папайей, но такое мы не боимся пробовать и покупали только в кафе или фудкорте торговых центров, где всё-таки контроль лучше, чем у уличных продавцов.
Тут же продаются кальмары, крабики и молюски.
Выбор рыбы, как нам показалось, стал побогаче, чем в прошлом году: несколько фото
Цены на рыбу и креветки не изменились с прошлого года.
Мы купили нашу любимую красную тилапию (в гипермаркетах она тоже есть, но по 89 бат)
Конечно, ехать ради одной рыбки на рынок не стоит, купите в ближайшем Биг С — тоже самое. Но мы ведь приехали за эмоциями и одновременно покупали.
Так как была рыба, которую мы не знаем, то в телефоне через переводник попросили выбрать чтобы рыба была без мелких косточек. Продавец всё прекрасно поняла и посоветовала резвящихся на лотке ещё живых полосатых красавцев.
Рыбу нам почистили и разрезали для жарки, а другому покупателю разрезали вдоль для барбекю, как он и попросил и это входит в стоимость.
Далее мясные ряды (2 фото)
Продаются куриные, утиные потроха, части тушки и целиком, мясо и потроха крупного рогатого скота.
Запах стоит такой, что хочется побыстрее выйти на свежий воздух. Выбор огромнейший.
Покупателей много: в этом рыночном движении участвуют и пешие и «конные» покупатели и доставшики. Поэтому постоянно уворачиваешься от мотобайков, которые живо снуют по центральным рядам рынка.
Выбор зелени завораживает: от такого обилия разнообразных трав, кореньев, грибов, клубней, понимаешь, как мало мы знаем дары природы.
Конечно, есть и знакомые нам овощи (2 фото)
Кстати, цены на морковь, белокачанную капусту, свеклу и репчатый лук не дешевле, чем у нас.
Мы купили хорошо знакомую нам по прошлой зимовке бамию (можно есть сырой в салате — научились в Шри-Ланке), кактус, капусту бок чой, круглые баклажанчики (готовятся моментально)
Ещё взяли ростки бобовых (для салатов, супов), спелую маракуйю (70 бат за кг), манго (цены на рынке разные, зависят от сорта, но в этом году выше, чем в прошлом), авокадо (100 бат за кг), лайм (1-3 бат за штуку) и ананас.
Сфотографировались у огромных плодов Джекфрута
К 9 утра мы были уже дома
Отдых после похода на рынок, посещение спортзала (впервые с лечебной целью - поправить здоровье:)), далее - посещение пляжа, по выражению товарища «на пляж как на работу».
А вечером пожарили «полосатого красавца» и сделали салат из огурцов, помидор, бамии, репчатого лука (куплен в Биг С), чеснока с заправкой из местного несладкого йогурта.
Вот что из этого получилось
Рыба действительно без мелких костей, сочная, в меру жирная. Можно повторить.
А сахарное яблоко, которое брали на ближайшем минирынке (70 бат за кг) было на десерт. Яблоко отличается от такого на Шри-Ланке тем, что в нём меньше крупинок под кожурой. Сладость такая же.
Вот так прошел день зимовки пенсионеров.
Всего два дня прошло после посещения острова Ко Самет🌴 с экскурсионной группой. Понравилось и хочется съездить ещё на военный пляж или пляж танцующей принцессы, на Ко Лан. Надеемся это впереди. Вы с нами? Подписывайтесь, поделимся фото📸.