Найти в Дзене

Гидропоника без земли: какой субстрат выбрать для огурцов, перца и салата?

Представьте:
Вы не копаете грядки.
Не рыхлите.
Не поливаете вручную. А растения растут на камнях, пене, вате и даже вулканическом пепле.
И при этом — быстрее, чище, урожайнее. Это — гидропоника.
А то, на чём растут корни, называется субстрат.
И от его выбора зависит всё: от урожая до здоровья растений. Сегодня — разбор 12 популярных субстратов, их плюсы, подводные камни и секреты от профессионалов. 🌱 Что такое субстрат в гидропонике? Это не почва, а опора для корней.
Он не питает растение, но помогает: Удерживать влагу Пропускать воздух Закреплять корневую систему Регулировать питание Хороший субстрат — как обувь для бегуна: лёгкая, дышащая, надёжная. 🔎 ТОП-12 субстратов: плюсы, минусы, как использовать 1. Гранитная щебёнка и гравий (2–6 мм) Плюсы: Сверхдолговечный — служит десятилетиями Хорошо пропускает воду и воздух Не разлагается Минусы: Известковый гравий — враг фосфора Он связывает его, превращая в нерастворимый осадок — трёхзамещённый фосфат кальция.
→ Решение: зафосфачивайт
Оглавление

Представьте:
Вы не копаете грядки.
Не рыхлите.
Не поливаете вручную.

А растения растут на камнях, пене, вате и даже вулканическом пепле.
И при этом —
быстрее, чище, урожайнее.

Это — гидропоника.
А то, на чём растут корни, называется
субстрат.
И от его выбора зависит
всё: от урожая до здоровья растений.

Сегодня — разбор 12 популярных субстратов, их плюсы, подводные камни и секреты от профессионалов.

🌱 Что такое субстрат в гидропонике?

Это не почва, а опора для корней.
Он
не питает растение, но помогает:

  • Удерживать влагу
  • Пропускать воздух
  • Закреплять корневую систему
  • Регулировать питание

Хороший субстрат — как обувь для бегуна: лёгкая, дышащая, надёжная.

🔎 ТОП-12 субстратов: плюсы, минусы, как использовать

1. Гранитная щебёнка и гравий (2–6 мм)

Плюсы:

  • Сверхдолговечный — служит десятилетиями
  • Хорошо пропускает воду и воздух
  • Не разлагается

Минусы:

  • Известковый гравий — враг фосфора Он связывает его, превращая в нерастворимый осадок — трёхзамещённый фосфат кальция.
    Решение: зафосфачивайте перед посадкой — промойте раствором суперфосфата.

Для кого: для капельного полива, огурцов, томатов.

-2

2. Кварцевый и речной песок

Плюсы:

  • Дешёвый, доступный
  • Хорошо удерживает влагу

Минусы:

  • При увлажнении содержит всего 5% воздуха — корни задыхаются
  • «Холодный» субстрат — плохо прогревается, молодые растения растут вяло

Совет: используйте в смеси с перлитом или только для взрослых растений.

-3

3. Керамзит (2–10 мм)

Плюсы:

  • Лёгкий, пористый
  • Подходит для малообъёмной гидропоники
  • Можно использовать несколько лет при стерилизации

Минусы:

  • Быстро засаливается из-за пористости
  • Перекалённый керамзит с серой — не брать Он токсичен.

Для кого: перец, баклажаны, зелень.

-4

4. Перлит

Плюсы:

  • Вспучивается при нагреве до 1000°C — становится лёгким и пористым
  • Увеличивает объём в 10–12 раз
  • Отлично удерживает воду и воздух

Минусы:

  • Пылит — работать в маске
  • Плавает при поливе — лучше фиксировать сеткой

Используйте: в смесях с торфом, кокосом, керамзитом.

-5

5. Вермикулит

Плюсы:

  • Как губка — впитывает влагу и питательные вещества
  • Улучшает буферную ёмкость субстрата
  • Отлично подходит для проращивания семян и черенков

Минусы:

  • Сам по себе нарушает баланс катионов — не используйте в чистом виде

Совет: добавляйте до 30% в смеси.

-6

6. Цеолит («балканин»)

Плюсы:

  • Популярен в Болгарии — работает в смесях с торфом и вермикулитом
  • Удерживает азот и фосфор
  • Подходит для малообъёмной культуры

Минусы:

  • Нужно дополнять азотом и фосфором — сам по себе не питателен

Используйте: слоем 7–15 см в ящиках или грядках.

-7

7. Минеральная вата (Гродан, Культилен)

Плюсы:

  • Самый популярный субстрат в промышленной гидропонике
  • Изготавливается из базальта при 1500°C
  • Отличная структура — воздух + влага в балансе

Осторожно

  • В начале щелочная реакция (рН >7) — нужно промывать водой
  • Для рассады — рН раствора 5,2–5,5
  • Ниже 4,8 — разрушает структуру

Для кого: томаты, огурцы, салат.

-8

8. Полиуретановая пена (поролон)

Плюсы:

  • Из отходов мебельной промышленности — дёшево и экологично
  • Можно использовать 8–10 лет
  • Сохраняет структуру, легко стерилизуется

Минусы:

  • «Сухой» субстрат — влагоёмкость низкая
  • Нужен частый полив — до 17 литров на м² в день (для перца!)
  • При стерилизации — пар не выше 103°C, иначе пена «сплавится»

Совет: регенерируйте дренаж — повторно используйте раствор.

-9

9. Пемза

Плюсы:

  • Вулканический камень — лёгкий, пористый, инертный
  • Можно стерилизовать паром — не теряет структуру
  • Служит несколько лет

Осторожно

  • При первом использовании выделяет натрий — может быть токсичен для растений
  • Нарушает усвоение кальция, калия, фосфатов
    Решение: промойте перед использованием

Используйте: в чистом виде или в смесях с торфом, корой.

-10

10. Коковит (кокосовое волокно)

Плюсы:

  • Органический, но инертный — не разлагается
  • Водный буфер выше, чем у минеральной ваты
  • Продаётся в прессованных плитах — удобно хранить

Минусы:

  • Может содержать соли — промывайте перед посадкой

Идеален для: томатов, перца, клубники.

-11

11. Верховой торф (хемопоника)

Плюсы:

  • Отличный органический субстрат
  • Используется в мешках, плитах, контейнерах
  • Подходит для ограниченного объёма

Минусы:

  • Со временем усаживается, теряет структуру
  • Может закисать

Совет: комбинируйте с перлитом или кокосом.

-12

12. Опилки хвойных пород

Плюсы:

  • Дешёвые, доступные
  • Хорошо держат влагу

Минусы:

  • Средняя фракция — идеал, мелкие — быстро гниют, крупные — плохо держат воду
  • Избыток марганца — опасен для растений
  • В первые 2 месяца — агрохимический анализ каждые 2 недели
  • Нужно контролировать азот — опилки его «связывают»

Используйте: в мешках, грядах под плёнкой.

-13

🌿 Как выбрать субстрат: 5 правил

  1. Для начинающихминеральная вата или коковит — просты в уходе.
  2. Для экономиикерамзит, перлит, поролон.
  3. Для экологиикокос, торф, опилки.
  4. Для промышленных масштабовГродан, пемза, цеолит.
  5. Не забывайте про рН и стерилизацию — даже самый дорогой субстрат даст сбой без контроля.

📦 Где брать субстраты?

  • Гродан, Культилен — официальные поставщики, агромагазины
  • Перлит, вермикулит, керамзит — строительные рынки (но проверяйте чистоту!)
  • Коковит, торф — в магазинах для сада или онлайн
  • Поролон — у переработчиков мебели (дёшево и с доставкой)

🌱 Совет от Майи
Знаете, я всегда говорю: не надо бояться начинать с малого. Возьмите простой лоток, насыпьте керамзит или кокосовое волокно, посейте семена кресс-салата или пекинской капусты. Поливайте аккуратно, не заливайте — корням нужно дышать. Уже через 10–12 дней вы срежете первую зелень. И это будет не просто урожай — это будет ваше маленькое чудо. А чудеса, как вы знаете, начинаются с простых шагов. 🌱