Проект "800 миллионов талантов", который мы традиционно проводим совместно с ЦПБ Лабораторией пиара,
продолжает ехать по России! Сегодня у нас в гостях исключительно талантливая рукодельница и кулинар по призванию! Ее зовут Екатерина Гладких. Это очень дружелюбный и гостеприимный человек. Она будет очень рада, если вы подпишитесь на ее канал в Дзене, который так и называется "Екатерина Гладких".
А также на её магазин для продажи вязаных изделий "Пряжа. Смысл. Душа"
"Моя история: между кухней и спицами
Здравствуйте! Меня зовут Екатерина Александровна, и я живу в удивительном месте — посёлке Витимский Мамско‑Чуйского района Иркутской области. Здесь, среди величественной природы Сибири, я нашла своё призвание в двух совершенно разных, но одинаково любимых сферах: кулинарии и рукоделии.
Искусство вкуса и тепло рук
Моя основная профессия — повар. Для меня это не просто работа, а настоящее искусство, способ говорить с людьми без слов. Каждое блюдо — это маленькая история, которую я рассказываю через вкусы и ароматы. Я получаю искреннее удовольствие от процесса: от подбора ингредиентов до финальной подачи. Эксперименты с сочетаниями, поиск идеального баланса — всё это наполняет мою жизнь особым смыслом.
Когда я вижу, как люди улыбаются, пробуя мои блюда, чувствую, что делаю что‑то важное. Ведь еда — это не только утоление голода, это проявление заботы, способ подарить человеку кусочек тепла и радости.
Вязание: от простых шарфиков до волшебных игрушек
Но есть у меня и другая страсть — рукоделие. Вязание стало частью моей жизни ещё со школьных лет. Сначала это были простые вещи: носки и шарфики. С рождением детей круг моих вязаных творений расширился — появились кофточки и шапочки. Каждая петелька — это не просто элемент техники, а частичка моей любви, вложенная в вещи для самых дорогих людей.
Настоящий переворот в моём вязальном мире произошёл совсем недавно. Однажды я увидела в сети Интернет ролик, где мастерица ловко создавала очаровательную игрушку с помощью крючка. Я была заворожена её движениями, и внутри вспыхнуло неудержимое желание попробовать самой.
«Но я не умею вязать крючком!» — подумала я. Однако это не стало препятствием. В поисках альтернативы я открыла для себя удивительный факт: игрушки можно вязать и спицами! Это стало настоящей находкой и отправной точкой для нового этапа моего творчества.
Первые шаги и яркие эмоции
Мой первый успех в вязании игрушек был невероятно волнительным. Когда я закончила свою первую работу, эмоции переполняли: радость, гордость, удивление — неужели это сделала я? Каждая петелька, каждый элемент получались не сразу, но упорство и желание творить победили. Глядя на результат, я поняла: это только начало большого пути.
Вершина достижений
Самым значимым успехом я считаю момент, когда мои вязаные игрушки стали не просто хобби, а способом дарить радость другим. Однажды я подарила несколько изделий друзьям — их искренний восторг и благодарные улыбки стали для меня высшей наградой. Осознание, что мои творения вызывают такие эмоции, придало мне уверенности и вдохновило на новые свершения.
Призвание: творить добро
Я считаю своим призванием создавать тепло — и в прямом, и в переносном смысле. На кухне я творю через вкус, в рукоделии — через тактильные ощущения. Оба эти направления объединяет одно: желание дарить людям радость, заботу и уют.
Советы начинающим
Если вы только начинаете свой творческий путь, хочу поделиться несколькими важными мыслями.
Не бойтесь пробовать новое. Даже если кажется, что что‑то недоступно — ищите альтернативные пути. Как я нашла способ вязать игрушки спицами, так и вы сможете найти свой уникальный подход.
Принимайте ошибки как часть процесса. Каждая неудачная петелька или неидеальный вкус — это шаг к мастерству.
Вкладывайте душу. Настоящее творчество рождается там, где есть искренняя любовь к делу.
Делитесь результатами. Обратная связь от близких или даже незнакомых людей может стать мощным источником вдохновения.
Наслаждайтесь процессом. Радость от самого творчества — это то, что делает ваше занятие по‑настоящему ценным.
Жизнь в нашем сибирском крае научила меня ценить простые радости и видеть красоту в каждом моменте. И я счастлива, что могу делиться этой красотой через кулинарию и рукоделие. Ведь когда ты делаешь то, что любишь, каждый день становится маленьким праздником — и для тебя, и для окружающих".
