Вот и хорошие новости подоспели: любимый многими коллаген оказался далеко не на первом месте в борьбе за сохранение молодости кожи. Не оспаривается, что он немного улучшает увлажненность кожи и уменьшает пигментные пятна. Но вот загвоздка: эффект на морщины оказался нестабильным.
Как оказалось, совсем другие вещества работают надёжнее и шире по степени воздействия на кожу. Получить их можно не только из капсул, а из обычной еды.
Недавний масштабный метаанализ показал: липиды, жирные кислоты и полифенолы демонстрируют наиболее устойчивые и разносторонние эффекты на кожу:
1. Жирные кислоты и липиды - абсолютные фавориты.
Что делают:
- Уменьшают морщины
- Улучшают увлажнённость
- Повышают эластичность кожи
Как это работает:
Омега-3 и омега-6 жирные кислоты укрепляют кожный барьер, снижают воспаление и участвуют в синтезе церамидов - «цемента» между клетками кожи, который удерживает влагу.
В каких продуктах содержатся:
- Семена льна, грецкие орехи - богаты альфа-линоленовой кислотой (омега-3),
- Масло примулы вечерней - источники гамма-линоленовой кислоты (омега-6),
- Авокадо, оливковое масло - содержат олеиновую кислоту, которая улучшает структуру кожи,
- Рис, пшеница, дрожжи - натуральные источники церамидов.
2. Полифенолы - антиоксиданты из растений.
Что делают:
- Уменьшают морщины
- Улучшают увлажнённость
- Укрепляют кожный барьер (меньше сухости и раздражения)
Как это работает:
Полифенолы нейтрализуют свободные радикалы, защищают коллаген от разрушения и снижают воспаление - ключевые механизмы старения кожи.
Где найти:
- Зелёный чай - богат катехинами,
- Тёмный шоколад (70% какао и выше) - содержит флавоноиды,
- Гранат, ягоды (черника, малина, ежевика) - источники антоцианов и эллаговой кислоты,
- Цитрусовые, виноград - содержат проантоцианидины.
3. Это почетное место занимает коллаген.
" В него" углубляться не буду. Если открыли статью, значит и без меня все о нем знаете. Укажу лишь, что согласно метаанализу, он не бесполезен, но его эффект ограничен:
- Даёт умеренное улучшение увлажнённости
- Может немного уменьшить пигментные пятна
4. Каротиноиды — защита от солнца «изнутри».
Что делают:
- Снижают покраснение после солнца
- Защищают от фотоокислительного стресса
Где содержатся:
- Помидоры, особенно с оливковым маслом - ликопин усваивается лучше,
- Морковь, сладкий картофель - богаты бета-каротином,
- Шпинат, капуста - содержат лютеин,
- Лосось, креветки - естественные источники астаксантина.
5. Пребиотики и пробиотики - кишечник как «вторая кожа».
Что делают:
- Улучшают увлажнённость кожи
- Снижают воспаление
- Поддерживают барьерную функцию косвенно - через ось «кишечник–кожа»
Как это работает:
Полезные бактерии в кишечнике и пребиотические волокна формируют здоровую микрофлору. Это уменьшает системное воспаление и улучшает обмен веществ, а значит и питание кожи. Метаанализ "говорит": приём пробиотиков и пребиотиков достоверно повышает увлажнённость кожи, хотя узких данных по морщинам или пигментации пока нет.
Что включаем в рацион:
- Кефир, йогурт с живыми культурами, квашеная капуста - источники пробиотиков,
- Лук, чеснок, бананы, цикорий, топинамбур - богаты инулином и другими пребиотиками
Вывод простой - еда важнее капсул.
Здоровая кожа - результат целостного подхода.
Вместо того чтобы гнаться за одной «волшебной» добавкой, лучше питаться разнообразно и разумно. И тогда кожа будет не просто «увлажнённой», а по-настоящему здоровой и красивой.
Сколько тайн скрыто в твоём теле? ПОДПИШИСЬ - и мы вместе разберём их без сложных терминов, но с кучей визуалов.
И да, ЛАЙК и ДОНАТ - это магия, которая помогает мне продолжать.