В волгоградской облдуме уже в октябре-месяце задумались о том, как будут встречать и угощать делегации и приглашенных лиц. На будущий год для этих целей планируется заключить контракт на 1 млн 200 тысяч рублей. В документах прописывается два варианта меню с нарезками.
Информацию разместили на сайте Госзакупок. В закупочных документах указано, что услуги должны быть оказаны с 1 января 2026 по 31 декабря 2026 года включительно по заявке от заказчика. Неважно, потребуются ли они в выходные либо в праздничные дни.
Это и стационарное обслуживание в закрытом помещении, где можно будет угостить до 300 человек. Правда для этих целей рассматривается всего два района города — Центральный и Ворошиловский. Помещение должен быть предоставить исполнитель. Также говорится и о выездном обслуживании, когда территорию предоставит непосредственно сам заказчик.
Чем же хотят кормить делегации и приглашенных лиц в Волгоград? Для этих целей в документе представили два варианта меню в виде коммерческих предложений. Они отличаются друг от друга только суммой. Где-то одни и те варианты дороже, где-то — дешевле. Также прописывается, что выбор из ассортимента из предлагаемого осуществляется заказчиком в направляемой заявке.
Для потчевания предлагаются холодные закуски в виде нарезок мясной, сырной, рыбной, овощной. Тут же — соленья, зелень. Также это салаты: мясной, из мяса птицы, рыбный, овощной. Готовы гостям предложить и первые блюда — мясное или рыбное. И второе с гарниром. В тарелке может быть мясо, рыба или мясо птицы. Не забыли и про горячие закуски, десерт в виде фруктовой тарелки, пирожных. Тут же выпечка — пирог, пирожки. Поставят на стол и хлебную корзину (хлеб белый, ржаной, лаваш, багет). В качестве напитков предложены будут безалкогольные: черный/зеленый чай, кофе и вода в стеклянных бутылках, которая не должна содержать подсластителей и добавок. Еще это вода газированная и негазированная, и 100% сок.
Если учитывать, что эти банкеты рассчитаны на 300 человек, то в целом выходит не так уж и затратно. Всего не более 4 тыс рублей на человека.
Новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграме и на канале MAX.
Ирина Рассказова