В период с января по октябрь текущего 2025 года из Волгоградской области отгружено продукции на 140,9 млрд рублей, что на 114,4% больше, чем за аналогичный прошлогодний период.
По информации облкомсельхоза, за указанный период предприятия региона нарастили объем производства по целому ряду продукции: молока, сыворотки,масла сливочного и пасты масляной, сметаны.
Увеличивать объемы производства пищевых продуктов удается благодаря высоким темпам наращивания оборота сырья в сельском хозяйстве и модернизации перерабатывающих площадок.
Так, в ООО «Любимый город» завершена реконструкция приемно-аппаратного отделения на 360 тонн сырого молока в сутки, усовершенствована линия производства тары общей мощностью аж до 6 тыс. бутылок в час.
Увеличивает рабочие мощности и цех ферментации - до 20 тонн в час, в ООО «Еланский сыродельный комбинат». Здесь до 2030 года реализуют масштабный инвестпроект по созданию производства новой линейки импортозамещающих продуктов глубокой переработки молока.
Пищевая продукция от волгоградских предприятий пользуется спросом как в России, так и за рубежом, а это позволяет региону выполнять важнейшие задачи в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
Отметим, сохранение и укрепление позиций Волгоградской области в ведущих подотраслях сельского хозяйства — один из ключевых ориентиров для АПК региона, обозначенных губернатором Андреем Бочаровым.