Природные антибиотики: научная основа и практическое значение
В современном мире едва ли найдётся человек, который хотя бы раз не принимал синтетические антибиотики. Эти препараты спасли огромное количество жизней и остаются незаменимыми при тяжёлых инфекциях, сепсисе и в условиях реанимации. Однако их повседневное применение нередко сопровождается серьёзными побочными эффектами — от нарушения микробиоты кишечника до токсического воздействия на печень, почки и нервную систему. Когда я учился в медицинском институте и готовился стать педиатром, меня настораживало, что назначение антибактериальных препаратов при вирусных инфекциях считается непрофессиональным. Тем не менее в клинической практике мне неоднократно приходилось наблюдать, как коллеги назначают синтетические антибиотики пациентам с заведомо вирусными заболеваниями.
Особенно показателен пример аминогликозидов: стрептомицин, канамицин, гентамицин, неомицин способны вызывать тяжёлые побочные эффекты — нефротоксичность и ототоксичность, вплоть до стойкой потери слуха у детей. В критических ситуациях такие риски оправданы, но в повседневной практике нет оснований игнорировать мягкие и эффективные природные антибиотики, которыми человечество пользовалось тысячелетиями.
Многие даже не задумываются, что ежедневно используют природные антисептики: чеснок, горчицу, хрен, травяные настои, прополис. Эти продукты подавляют рост патогенной флоры, поддерживают микробиом и укрепляют защитные барьеры организма. Научные данные давно подтверждают антибактериальные, противогрибковые и противопаразитарные свойства растительных веществ — фенольных соединений, смол, эфирных масел, серосодержащих фитонцидов и других компонентов.
Иногда можно услышать утверждение, что природных антибиотиков «не существует» — вероятно, потому что в программе традиционного медицинского образования врача лечебного профиля такие средства почти не рассматриваются.
Поэтому важно пояснить, что среди природных антибиотиков, так же, как и среди синтетических фармпрепаратов, встречаются средства с разным механизмом действия: они могут обладать как бактерицидным (-цид — «убивать»), так и бактериостатическим (-стат — «стабилизировать», «тормозить») эффектом, причём характер этого эффекта во многом зависит от дозировки вещества.
Бактериостатические антибиотики не уничтожают микроб сразу, а лишь подавляют его рост и размножение, создавая условия, при которых иммунная система организма может эффективнее справляться с инфекцией. Бактерицидные же препараты приводят к гибели бактерий, нарушая жизненно важные структуры или процессы внутри клетки. Однако это деление нельзя считать строго фиксированным: одно и то же соединение в разных концентрациях может проявлять различный характер действия, а реакция разных видов микроорганизмов на один и тот же антибиотик иногда значительно отличается. Таким образом, происхождение вещества — природное оно или синтетическое — не определяет его механизм работы; он зависит от химической структуры, дозировки, условий применения и особенностей конкретного патогена.
Сегодня мы выстроим целостную картину природных антибиотиков, разделив их на фенольные и нефенольные группы, чтобы увидеть общие химические принципы и механизмы действия. Чтобы понять, почему столь разные растения и природные экстракты обладают общей антибактериальной активностью, необходимо рассмотреть фундамент — их химическую основу. Большая часть природных антибиотиков относится к соединениям, содержащим фенольный фрагмент. Он может быть представлен в виде простейшей структуры — фенола, или «карболовой кислоты», которая исторически стала первым эффективным антисептиком в хирургии.
Рисунок №18 Бензол, фенол, тирозин и полифенолы
Полифенолы — это большая и разнообразная группа природных веществ, обладающих выраженными антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами. Простейшие представители — фенольные кислоты (бензойная, коричная), более сложные — флавоноиды, такие как кверцетин и его восстановленная форма дигидрокверцетин (таксифолин). От фенольного ядра природа «построила» тысячи более сложных молекул: фенольные кислоты, гидроксикоричные кислоты, флавоноиды, катехины, таннины, лигнаны и стильбены. Все они объединяются термином «полифенолы». Независимо от степени сложности их ключевое свойство — способность стабилизировать свободные радикалы и взаимодействовать с клеточными структурами, обеспечивая широкий спектр биологической активности.
Окислительный стресс и полифенолы
Я хочу вернуть читателей снова к сути открытий, которые я изложил в данной книге, только теперь — в контексте ежедневного профилактического использования природных «антибиотиков».
В основе большинства хронических заболеваний, включая опухолевые процессы, лежит один и тот же каскад событий:
окислительный стресс → клеточное повреждение и гибель → выход фрагментов ДНК/РНК, которые в традиционной вирусной модели ошибочно трактуются как вирусы → воспаление → хроническое воспаление → канцерогенез и бактериальные осложнения.
При избытке активных форм кислорода повреждаются мембраны, митохондрии, белки и особенно — ДНК и РНК. Разрушающиеся клетки выбрасывают во внеклеточное пространство цепи и фрагменты нуклеиновых кислот — те самые структуры, которые в рамках классической парадигмы вирусологии называют «вирусами».
Как я подробно объясняю в разделе «Новая вирусная парадигма», это не внешние захватчики, а биомаркеры клеточной гибели и глубокого повреждения тканей. Именно их появление запускает реакцию иммунной системы: активируются макрофаги, выделяются провоспалительные цитокины, начинается воспаление. Если источник повреждения не устранён, воспаление становится хроническим и создаёт благоприятные условия для канцерогенеза.
В этом контексте становится очевидно, что то, что традиционная наука называет «противовирусным действием» природных веществ, в действительности является их антиоксидантным и противовоспалительным действием, предотвращающим разрушение клеток и выход фрагментов ДНК/РНК во внеклеточную среду.
Иначе говоря, речь идёт не о «борьбе с вирусом», а о сохранении целостности собственных клеток и остановке раннего этапа патологического каскада.
Почему полифенолы способны прервать этот патологический каскад?
Фенольные соединения обладают выраженными антиоксидантными свойствами: множественные гидроксильные группы легко «отдают» электрон, нейтрализуя свободные радикалы, а ароматическое кольцо стабилизирует образующийся радикал и не даёт развернуться цепной реакции окисления.
Для кверцетина, например, показано, что в первую очередь окисляются самые «активные» гидроксильные группы, что определяет его высокую антирадикальную активность. Установлена прямая корреляция между содержанием фенольных веществ в ягодах и растениях (черника, малина, ежевика, клубника и др.) и их антиоксидантным потенциалом.
Таким образом, фенольные соединения — от простейшего фенола до сложных полифенольных систем — представляют собой универсальную защитную платформу, способную вмешаться сразу на нескольких этапах патологического процесса:
они снижают окислительный стресс, защищают клетки от гибели и выхода «вирусоподобных» фрагментов ДНК/РНК, уменьшают воспаление, препятствуют переходу его в хроническую форму, тормозят канцерогенез и одновременно обладают прямым антимикробным действием.
Именно в этом смысле полифенолы и другие природные фенольные соединения занимают центральное место в ежедневной профилактике простуд, вирусоподобных процессов, хронических воспалительных заболеваний и опухолевого роста. Антиканцерогенные свойства полифенолов естественно вытекают из их способности снижать окислительный стресс и воспаление.
Антиканцерогенные эффекты: подтверждение исследований
«Исследования последних лет позволили накопить большой массив данных, свидетельствующих о перспективности использования полифенолов как эффективных компонентов противораковой терапии. Если первоначально механизм их антиканцерогенного эффекта видели в способности поглощать свободные радикалы, то в настоящее время получены доказательства их непосредственной вовлеченности в регуляцию сигнальных путей канцерогенеза, взаимодействие с белками, контролирующими клеточный цикл.
На культуре 3 различных линий раковых клеток предстательной железы показана дозозависимая стимуляция кверцетином апоптоза за счет фосфорилирования ключевых сигнальных белков и повреждения митохондрий. Подобный эффект по отношению к здоровым эпителиальным клеткам простаты отсутствовал», — Т. Н. Бобрышева, Г. С. Анисимов и др.
«Полифенолы как перспективные биологически активные соединения» // Вопросы питания. – 2023. – Т. 92, № 1. – С. 92–107.
Несмотря на то, что полифенолы проявляют прямую антиканцерогенную активность, важно понимать, что рак — это не болезнь отдельного органа, а системное расстройство всего организма. Опухолевый процесс потребляет огромное количество энергии и строительных ресурсов, подрывает работу иммунной системы, изменяет метаболизм и ослабляет естественные механизмы детоксикации. По мере прогрессирования заболевания организм теряет способность эффективно контролировать воспаление, а ткани, подвергшиеся некрозу и распаду, становятся питательной средой для микроорганизмов. Поэтому практически любой запущенный опухолевый процесс почти неизбежно сопровождается бактериальными осложнениями.
Именно по этой причине полифенолы представляют ценность не только как антиоксиданты, противовоспалительные и противораковые соединения, но и как природные антибиотики, способные ограничить бактериальное обсеменение погибающих тканей и снизить вероятность инфекционных осложнений. Их антимикробная активность — это логичное продолжение их системного действия и важнейший элемент профилактики, особенно в тех состояниях, когда организм ослаблен длительным воспалением, нарушенным иммунным ответом или опухолевым процессом.
Некоторые полифенолы способны локально генерировать реактивные формы кислорода в непосредственной близости от бактериальной клетки, что губительно для микроба, но практически безопасно для тканей хозяина.
Другими словами, фенольные соединения выполняют роль природных антибиотиков — и сейчас важно разобрать, какие из них несут основной вклад в эту защиту. Рассмотрим ключевые группы природных фенольных антибиотиков, их свойства и источники.
Природные антибиотики
1. Фенольные кислоты
Фенольные кислоты — хорошо всасывающиеся растительные антиоксиданты. Например, галловая, эллаговая, кофейная, феруловая. Они обладают умеренными антибактериальными свойствами, противогрибковыми, антиоксидантными и противовоспалительными. Именно эта группа обеспечивает часть эффекта ягод, зелёного чая, граната, розмарина.
2. Флавоноиды
Флавоноиды — сложные фенольные структуры с широчайшим спектром активности: антиоксидантной (а значит, «противовирусной» в логике Новой парадигмы), антибактериальной, противогрибковой, ангиопротекторной. К ним относятся кверцетин, рутин, катехины (зелёный чай), апигенин (ромашка), лютеолин, антоцианы (черника, бузина). Флавоноиды обладают системным проникновением, циркулируют в крови и действуют в тканях глубоко.
Для кверцетина описан выраженный антиаллергический и антигистаминный потенциал. В экспериментальных моделях он снижает дегрануляцию тучных клеток и высвобождение гистамина, лейкотриенов и других медиаторов, а по эффективности в ряде исследований не уступает классическим стабилизаторам тучных клеток. При этом кверцетин действует не как узкий «блокатор рецептора», а более широко — регулирует кальциевый сигнал, подавляет воспалительные каскады и снижает реактивность тканей.
Дигидрокверцетин — более биодоступная, стабильная и мягкая по фармакокинетике форма кверцетина, обладающая полностью схожими антиоксидантными, противовоспалительными, капилляропротекторными и антибактериальными свойствами. Предполагается, что он может частично разделять антиаллергические эффекты кверцетина, однако данных об этом меньше, и сегодня его рассматривают прежде всего как мощный сосудистый и тканевой антиоксидант. Не случайно дигидрокверцетин стал «фирменным» веществом производителей, связанных с Сибирью и Алтаем.
3. Танины (дубильные вещества)
Мощные природные антисептики, способные денатурировать белки микробов и препятствовать их росту. Содержаться в коре дуба, лапчатке, гранате, чернике. Обладают антибактериальными, противогрибковыми, антиоксидантными и вяжущими свойствами (снижают воспаление слизистых).
4. Фенольные компоненты эфирных масел
Эфирные масла в целом обладают выраженными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, однако наиболее мощные природные антисептики среди них — это именно фенольные компоненты. К таким соединениям относятся тимол (тимьян), карвакрол (орегано), эвгенол (гвоздика). Эти вещества разрушают мембраны бактерий, подавляют рост грибков и проявляют активность даже в очень малых концентрациях.
Чтобы показать, что природные антибиотики давно и серьёзно изучаются в рамках фармацевтической науки, приведу несколько характерных фрагментов из классического учебника для студентов фармацевтических факультетов — «Фармакогнозия» Д. А. Муравьёвой (1991 г.).
«Лист шалфея. Листья применяются в виде настоя в качестве вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного средства для полоскания горла и полости рта при катарах верхних дыхательных путей и стоматитах. Входят в состав грудного и других сборов. Эфирное масло применяют для ароматизации зубных порошков. Выпускается препарат «Сальвин», представляющий собой сгущённые ацетоновые извлечения листьев шалфея. Спиртовой раствор (1%) применяется в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при хронических и воспалительных заболеваниях полости рта, катаральных и язвенно-некротических стоматитах, гингивитах, пародонтозе», с. 173.
«Цветки цитварной полыни издавна применяют для борьбы с аскаридозом и анкилостомозом, используют в растёртом виде в смеси с вареньем, мёдом, сиропом, сахаром в дозах, строго установленных в зависимости от возраста.
Эфирное масло обладает сильным бактерицидным свойством. Применяется в качестве раздражающего и отвлекающего средства при ревматизме и невралгиях. Гвайазулен, который можно получать из эфирного масла, эффективен при ожогах, вызванных применением рентгеновских лучей, и при некоторых кожных болезнях в качестве средства, усиливающего регенерацию тканей», с. 199.
«Трава тимьяна. Масло тимьяна. Химический состав: В цветущей траве содержится 0,8–1,2 % эфирного масла. Основными компонентами являются тимол (до 40 %), карвакрол, n-цимол; имеются монотерпены — линалоол, γ-терпинен, терпинеол (около 4 %), DL-пинен, L-борнеол, а также сесквитерпен кариофиллен. Кроме того, в сырье обнаруживаются небольшие количества урсоловой и олеаноловой кислот и фенольных соединений, включая флавоноиды, кофейную, хлорогеновую и хинную кислоты.
Применение. Из травы изготавливают жидкий экстракт, который входит в состав препарата «Пертуссин», применяемого в качестве отхаркивающего средства при бронхитах и коклюше. Эфирное масло применяется наружно в составе разных растираний (линиментов). Применяется средство при бронхитах и коклюше.
Эфирное масло может служить исходным сырьём для получения тимола. Однако в настоящее время тимол получают путём синтеза из м-крезола.
Тимол применяется для дезинфекции слизистых оболочек полости рта, зева и глотки, в зубоврачебной практике — для дезинфекции кариозных полостей и анестезии дентина, в дерматологии — при различных грибковых заболеваниях, в гельминтологии — против анкилостомозов и власоглава. В лекарственной практике — при изготовлении зубных паст и полосканий. В основе такого широкого применения тимола лежит его незначительная токсичность при выраженном антисептическом эффекте», с. 215.
«Траву зверобоя в виде настойки (Tinctura Hyperici) применяют как противовоспалительное, вяжущее и антисептическое средство при катарах кишечника, колитах, для полоскания и смазывания дёсен при стоматитах. С той же целью можно применять и настой травы. Препарат «Новоиманин» представляет собой очищенный экстракт, обладающий антибактериальной активностью; применяется для лечения инфицированных ран, абсцессов и др», с. 458.
5. Фитоэстрогены (структурно — фенолы, функционально — отдельная группа)
Фитоэстрогены по строению относятся к фенольным соединениям, а часть из них — к флавоноидам. Однако по биологическому действию они выделяются в самостоятельную категорию, поскольку влияют прежде всего на гормональный, метаболический и клеточный баланс, а не выполняют роль природных антибиотиков.
К ключевым фитоэстрогенам относятся генистеин, даидзеин, а также лигнаны семян льна.
Часть II. Нефенольный блок природных антибиотиков
Ниже — группы мощных природных антибактериальных веществ, не содержащих фенольных структур или содержащих их лишь частично.
Эти вещества действуют иначе: через разрушение мембран, изменение среды, образование мицелл, усиление желчеотделения и пр.
1. Серосодержащие фитонциды
Одни из сильнейших природных антибиотиков широкого спектра.
Источники: чеснок (аллицин), лук, хрен, горчица, васаби. Обладают антибактериальными, противогрибковыми, противопаразитарными, антиоксидантными свойствами. Аллицин — один из самых «проникающих» природных антибиотиков.
2. Терпеновые эфирные масла (нефенольные)
Эти компоненты эфирных масел не содержат фенольных OH-групп, но обладают сильным антисептическим действием. Примеры: лимонен, ментол, 1,8-цинеол, пинен, камфора. Свойства: антибактериальные, противогрибковые, противовоспалительные. Эффективны в ингаляциях и наружном применении.
3. Сапонины
Тритерпеновые или стероидные гликозиды — полностью нефенольные соединения. Источники: солодка, женьшень, конский каштан.
Свойства: повреждают мембраны микробов, иммуномодулируют, обладают антигельминтным эффектом, улучшают проницаемость других веществ.
4. Органические кислоты (нефенольные)
Создают кислую среду, угнетающую рост бактерий. Примеры:
Уксусная, лимонная, яблочная, молочная. Источники: уксус, лимон, ферментированные продукты, клюква.
5. Смолы и живицы
Терпеновые смолы хвойных деревьев и пчелиный прополис. Прополис содержит фенольные кислоты и флавоноиды → занимает промежуточное положение.
Часть III. Природные антибиотики грибов
Грибы — не только источники витаминов и иммуномодуляторов. Некоторые виды обладают выраженной антибактериальной активностью.
1. Полисахариды грибов
Бета-глюканы усиливают иммунный ответ, активируют макрофаги и NK-клетки. Источники: шиитаке, мейтаке, рейши, чага. Они не являются прямыми антибиотиками, но повышают способность организма самостоятельно подавлять инфекции.
2. Фенольные и смолистые вещества грибов
Особенно у древесных грибов (чага, трутовики). Свойства: антибактериальные, противовирусные, противогрибковые, антиоксидантные.
Чага содержит меланиноподобные полифенолы и тритерпены, подавляющие рост бактерий и грибков.
Чтобы показать, насколько глубоко и давно изучаются природные антибиотики грибов, приведу выдержки из ещё одного классического научного источника — фундаментальная книга «Лекарственные растения и их применение» (1975 г.), подготовленная Институтом экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича АН БССР.
Научными редакторами данной книги выступили заслуженные деятели науки БССР, академики АН БССР И. Д. Юркевич и И. Д. Мишенин. Тираж — сто тысяч экземпляров, что само по себе подчёркивает её ценность для того времени. Эта книга напоминает нам, что природные антибиотики давно и глубоко изучены, а многие из них нашли применение в клинической практике.
«Грибы – антибиотики: антибиотик болетол «свинушка толстая – атротоментин коричневый пигмент с антибиотическими свойствами, производное полипоровой кислоты», с. 39.
«Говорушка серая продуцирует антибиотик небуларин; говорушка гигантская – антибиотик клитоцибин, активный против туберкулёзной палочки (Mordarski, 1956)». Заметные бактериостатические свойства обнаруживают весенняя рядовка Георга и рядовка фиолетовая», с. 40.
Упоминается «дезинфицирующее действие шампиньонов», с. 42. «Вытяжка из культуры опёнка летнего обладает заметным бактериостатическим действием», с. 43.
«Груздь перечный угнетающе действует на туберкулёзную палочку (Шиврина и др. 1969)», с.45. «Исландский мох содержит антибиотик усниновую кислоту», с. 54.
Природные антибиотики не «атакуют врага», как синтетические препараты. Их действие куда проще и физиологичнее: они помогают поддерживать микробный баланс, снижают уровень воспаления, укрепляют слизистые, дают антиоксидантную поддержку и создают такие условия среды, при которых патогенные бактерии и грибы чувствуют себя хуже. Это не удар по одному ферменту, а мягкое системное влияние.
Механизм действия природных антимикотиков на грибы
Грибы — более сложные микроорганизмы, чем бактерии, поэтому природные антимикотики воздействуют сразу по нескольким направлениям: нарушают мембрану, подавляют ферменты, ограничивают рост мицелия и уменьшают спорообразование.
1. Нарушение мембраны (эргостерол-зависимый механизм)
Мембрана грибов содержит эргостерол — аналог холестерина у человека. Растительные вещества могут вмешиваться в его синтез или прямо разрушать мембрану, делая её проницаемой. Так действуют компоненты масел тимьяна, орегано, чайного дерева, моно- и сесквитерпены, аллицин и серосодержащие соединения чеснока, смолы и бальзамы. В результате грибковая клетка теряет устойчивость и гибнет.
2. Подавление мицелия и спорообразования
Некоторые природные соединения нарушают ферменты, отвечающие за рост мицелия и формирование клеточной стенки, что снижает способность грибов к размножению. Так работают катехины зелёного чая, куркумин, эллаговая кислота, танины и другие фенольные вещества. Это важно при хронических и рецидивирующих инфекциях.
3. Вяжущее и осушающее действие
Танины связывают белки, слегка «уплотняя» ткани, снижая влажность и ухудшая условия для грибов. Источники: кора дуба, лапчатка, кожура граната. Механизм эффективен при поверхностных поражениях кожи, слизистых и ЖКТ.
Благодаря сочетанному механизму природные антимикотики помогают контролировать грибковые процессы на коже, слизистых и в пищеварительном тракте.
Природные антибиотики и гельминты
Природные антимикробные вещества воздействуют на гельминтов иначе, чем на бактерии или грибы, поскольку паразитические черви — это многоклеточные организмы со сложной нервной системой, развитым метаболизмом и прочной защитной оболочкой. Их невозможно «убить как микроб», поэтому растения влияют на них через нарушение жизненно важных функций.
Горечи, алкалоиды и фенольные компоненты ряда растений вмешиваются в нейромышечную передачу, вызывают паралич мускулатуры паразита и облегчают его естественное выведение. Другие вещества — например, юглон, горечи полыни, эфирные масла — нарушают энергетический обмен гельминтов, подавляя работу дыхательных ферментов и митохондрий.
Важную роль играет и изменение внутренней среды кишечника: горечи усиливают секрецию желчи, органические кислоты корректируют pH, а усиленная перистальтика препятствует закреплению личинок и ускоряет их удаление. Некоторые сильные растительные компоненты способны повреждать наружную кутикулу паразитов, увеличивая их уязвимость к пищеварительным сокам.
В итоге природные средства воздействуют на гельминтов не как антибиотики, а через комплекс механизмов — паралич, угнетение метаболизма, изменение условий среды и ослабление защитных структур, что в совокупности значительно снижает их жизнеспособность.
Тканевые эффекты природных антибиотиков
Биодоступность природных антимикробных веществ зависит от их строения и размера. Многие растительные соединения хорошо всасываются в кишечнике и циркулируют в тканях. К ним относятся флавоноиды (кверцетин, катехины, апигенин, нарингин), мелкие фенольные кислоты (галловая, кофейная, феруловая), серосодержащие фитонциды (аллицин и изотиоцианаты), отдельные фенольные и терпеновые компоненты эфирных масел (тимол, карвакрол, эвгенол, 1,8-цинеол, ментол, лимонен), смолистые вещества прополиса, а также многие растительные алкалоиды (берберин, сангвинарин). Эти соединения способны проникать в мягкие ткани, участвовать в противовоспалительной и антиоксидантной защите, регулировать иммунные реакции и влиять на микробный баланс не только в кишечнике, но и в других органах.
Более крупные молекулы — танины, смолы, некоторые сапонины — всасываются частично и действуют преимущественно локально: в просвете кишечника, на слизистых и коже. Там они проявляют вяжущее, противовоспалительное и антимикробное действие, связывают токсины и ограничивают рост биоплёнок. Часть их мономеров (галловая и эллаговая кислота, катехины) всё же проникает в ткани и обеспечивает системный эффект. Таким образом, природные антибиотики условно делятся на две группы: тканевые (глубокого действия) и барьерные (локального действия), и обе важны для целостной защиты организма.
Полифенолы и биодоступность железа
К полифенолам относятся как высокомолекулярные танины чая, так и низкомолекулярные вещества вроде ресвератрола, рутина или дигидрокверцетина. Однако способность заметно снижать всасывание железа в кишечнике доказана прежде всего у танинов и родственных крупных полифенольных молекул из чая, кофе и какао: они образуют с железом малорастворимые комплексы и уменьшают его биодоступность.
Мелкие полифенолы (ресвератрол, рутин, дигидрокверцетин) могут связывать металлы in vitro, но достоверных данных о значимом ингибировании всасывания железа при обычном употреблении этих веществ нет. Сегодня их рассматривают главным образом как антиоксиданты и регуляторы клеточной защиты. Это различие подчёркивает ключевой принцип: эффекты природных соединений зависят не от принадлежности к классу «полифенолов», а от размеров молекулы, растворимости и способности образовывать комплексы.
Разные классы природных антимикробных веществ работают в разных «зонах» организма: одни действуют глубоко в тканях, другие — на уровне слизистых и просвета кишечника. Но объединяет их одно — способность мягко корректировать внутреннюю среду. Они снижают воспаление, поддерживают барьерные функции, нормализуют микробный баланс, уменьшают проницаемость слизистой и создают условия, при которых патологические процессы просто не могут разворачиваться.
Отсюда становится понятнее и связь пищеварительной системы с состоянием эндокринных органов, в том числе щитовидной железы. В рамках новой медицинской парадигмы нет необходимости разбирать десятки диагнозов и частных механизмов: достаточно того, чтобы в ежедневном рационе присутствовали природные антимикробные компоненты, которые стабилизируют внутреннюю среду и снижают воспалительные нагрузки.
Это не борьба с отдельными микроорганизмами, а поддержание условий, в которых организм функционирует правильно и не разрушается.
Данная статья будет опубликована в моей книге "Щитовидная железа в свете новой медицинской парадигмы"