Про алкоголизм, мои статьи и мою цель как автора.
"Русские известны своей эмоциональностью, интеллектуальностью и страстью к водке. И эта страсть — не только к самому напитку, но и к социальным сценариям, которые связаны с его употреблением." (Клод Штайнер, "Лечение алкоголизма")
Меня увлекает социальная публицистика. Мне интересно преподносить дату так, чтобы цифры обретали кровь и плоть. Чтобы они говорили не безликими колонками в отчетах, но играли, как актеры играют свою роль на сцене. Я стараюсь вдохнуть жизнь во все эти невзрачные 5%, 30% и 0.5%. Сегодня - мой новый сеанс оживления.
О себе: социолог, который пишет про статдату с улыбкой и печалью, alma mater Гриффитский Университет, предмет интереса - социология процветания. Изучаю, что социум делает для того, чтобы жизнь была в радость. Бегунья на длинные дистанции.
Первая статья про спиртное вызвала поток комментариев про "ни-ни, я не пью". И вокруг комментатора тоже ни-ни - все трезвенники. Мной была опубликована еще одна статья. И та же самая история. Опять все ни-ни. И вокруг них тоже сплошной ЗОЖ. Однако, появился и новый тренд: злющие до безобразия комментаторы. Злющие настолько, что часть пришлось "банить". Причем, неоднократно.
И добро бы, это всё были дамы. Дамы грешат чрезмерными эмоциями. Ан нет - мужчины, судя по никам. Мужчины с личными нападками. Личные нападки говорят о крайней неуверенности в себе, товарищи с мужскими никами. Данные тут.
А я, тем временем, использую Ваши комментарии как инфоповод. Вы пишете - я отвечаю. Теперь вы все, в некотором смысле, соавторы. Можете прославиться. В каком качестве - выбирать Вам: кто-то грезит лаврами Герострата, а кто-то - Сократа. Все в Ваших руках. Точнее - в Вашей голове. В этот раз я из ответов оппонентов отобрала нематерные и по существу. На них и остановимся.
Для нас характерна "Северная модель" употребления: ударными дозами с крепкими напитками в доминанте. Наша традиция пить водку залпом, много и для нас не зазорно потерять контроль. Данные тут.
В последнее время наблюдается дрейф в сторону пива. К пиву тяготеет молодое поколение. Чем мы старше, тем сильнее шифт в сторону водки. "Южная модель"- Греция, Испания, Франция - пьет, в основном, вино и пиво. И пьют, растягивая удовольствие. Данные тут. Эстеты могут почитать тут.
В медицине не существует понятия "безопасной дозы алкоголя". Этанол вина и этанол водки одинаково токсичны. При южной модели становятся алкоголиками в разы реже: дозы этанола ниже и вино пьют медленно. Вино смакуют, а не "опрокидывают" стопками. Данные тут.
Ник "Правовая инициатива": "В какой среде вы вращаетесь что у вас 7 из 10 мужчин алкоголики?"
Исходные данные: численность взрослого населения в возрасте от 18 до 99 - 114,5 миллионов. Округлила, причем в бОльшую сторону. Данные тут.
Другие ведут расчеты по выпивке, начиная с 15 лет. А я начала считать только с 18. Молокососов пьющих не брала, хотя их и немало, но на фоне цифр взрослой популяции решила оставить "пупсов" на другой раз. Данные тут.
Я взяла всех без исключения взрослых: и мужчин, и женщин, и бумеров, и НЕбумеров, и язвенников, и трезвенников, и ходящих по улицам, и ходящих под себя, и кормящих грудью, и рожающих - все тут. Я посчитала даже тех, кто в опросе ВЦИОМ заверял, что не пьет, а таких 48%. Данные тут.
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ. ЛЕГАЛЬНЫЙ РЫНОК.
Ник "Правовая инициатива": "По официальным данным в России на человека приходится 8 л потребления в год крепкого алкоголя".
В 2024 году было продано:
- 76 миллионов дал (декалитры) водки. Данные тут.
760 миллионов литров водки \ 114 500 000 = 6,64 литра на каждого.
- 819 миллионов литров вина. Данные тут.
819 миллионов литров вина \ 114 500 000 = 7,15 литра на каждого.
- 10 500 000 000 литров пива и пивных напитков. Данные тут.
10 500 000 000 \ 114 500 000 = 91,7 литра на каждого.
В год на каждого чистого этанола:
- Водка: 6,64 литра × 0,40 = 2,66 литра.
- Вино: 7, 15 литра × 0,13 = 0,93 литра.
- Пиво: 91,7 литра × 0,05 = 4,57 литра.
Итого: 2,66 (водка) + 0,93 (вино) + 4,57 (пиво) = 8,16 литра.
8,16 литра ÷ 365 дней = 22,4 мл (18 г) чистого этанола на каждого от 18 до 99 все 365 дней в году. Иными словами, стопку водки с мениском вся страна каждый день. Для "северной модели" мелкие цифры - ничто. Посему в годовом исчислении: 19,4 литра водки на каждого.
Норма*: 10 г чистого этанола в день и не более 10 порций** в неделю. Ни в коем случае НЕ на регулярной основе, обязательно с двумя пустыми днями и - ключевой момент - это цифры для тех, кто употребляет алкоголь, а не для всей популяции.
** Порция - это 285 мл пива крепостью 5 градусов или 90 мл вина крепостью 13 градусов или 30 мл водки.
Я взяла для анализа расчеты Департамента по охране здоровья Правительства Австралии. Почему я взяла именно их? Во-первых, из рАзвитых стран Австралия занимает второе место в мире по индексу качества жизни. Данные тут. Во-вторых, продолжительность жизни австралийцев - 83 года. Данные тут. В-третьих, 10 г чистого этанола - стандарт ВОЗ. Данные тут.
Про данные ВЦИОМ: Вы скажете честно в опросе, что пьете? И запойно? Что это значит? Это значит, что статдата будет иметь смещение по причине чувствительности темы. Чувствительные темы - аборты, пьянство, адюльтер, семейное насилие - всегда будут со смещением. Нам стыдно, неловко, страшно отвечать на такие вопросы. Из-за нежелания казаться плохими, мы будем давать социально желательные ответы. Данные тут.
Ник "short_circuit": [где вы нашли, что] "не просто выпивают пузырь-два пыва ( или 50-100гр крепкого) по пятнице, а именно что "тяжко пьют"".
Цифры ВЦИОМ про 52% пьющих вызывает сомнения по причине чувствительности темы, но... Но хорошо, пусть так. Все честны и нестыдливы. Тогда удваиваем цифры. В годовом исчислении: 38,8 литра водки каждый второй.
ЧАСТЬ ВТОРАЯ. ТЕНЕВОЙ РЫНОК.
Теневой рынок — это алкоголь, который производится, продаётся и потребляется вне официальной системы учёта: самогон, подделки, нелегальный импорт и т.д. Он не облагается акцизом и не попадает в официальную статистику. Данные тут.
По оценкам экспертов, 30% спиртного, употребляемого в стране, это теневой рынок. Если говорят, что теневой рынок составляет 30%, это значит, что к официальным цифрам добавляется ещё треть. Речь про крепкий алкоголь. Именно он подделывается чаще всего. Данные тут. В годовом исчислении с учетом "тени": 25 литров водки на каждого или 50 литров, когда через одного. Данные тут.
Ник "short_circuit": "в любом случае, 7 из 10 тяжко пьют - это дикое натягивание совы на глобус".
В то время, как ВОЗ с Австралией четко определяют норматив для пьющих с массой оговорок, наше понимание "тяжкого пьянства" куда более масштабно. Впрочем, оно соответствует и парадигме "северной модели". Все эти 10 г и 10 доз - это не про нас.
Ник "Правовая инициатива": "Поколение 30-40 летних вообще практически не пьёт".
Основная категория пьющих в России находится в возрастной группе 35-54 года, где доля употребляющих алкоголь достигает 73% среди мужчин. Данные тут.
Вероника Скворцова, министр здравоохранения России в 2019 г сообщала, что "70% смертей среди мужчин трудоспособного возраста связаны с употреблением алкоголя". Данные тут. До возраста Христа мужчины наши живут, а потом начинают вымирать. Данные тут.
Ник Обогнать_инфляцию Обогнать_инфляцию: "С мужчинами всё в порядке, не знаю, где автор взяла статистику, что пьют беспробудно 7 из 10".
Чтобы состоялось 70% смертей по причине употребления алкоголя, 7 человек из 10 должны его пить много. То бишь тяжко. Второй вариант для смерти - суррогат. Тот, кто НЕ пьет тяжко, суррогат пить не будет. Данные тут.
В данном контексте показательны расчеты знаменитого Александра Викентьевича Немцова - психиатра и нарколога, крупнейшего отечественного эксперта с мировым именем в области проблем алкогольной смертности в России. Взгляните на его графики.
Также, значимо мнение эксперта о фальсификации классификации смертей по причине того, что (цитата) "что в России очень плохо обстоит дело с точностью диагностики смертей". (стр.8). Данные тут.
Если, согласно заявлению министра здравоохранения Михаила Мурашко, которое вот тут, употребление алкоголя упало вдвое за 15 лет, то почему с нашими мужчинами, по-прежнему, всё плохо: до 65 дотягивает только каждый второй? Данные тут.
Резюмируя, по любым нормативам - каждый, через одного или 70% - мужчины пьют тяжко. За это говорят превышение норматива ВОЗ вдвое, громадных масштабов теневой рынок и - самое главное - мужская смертность в работоспособном возрасте.
Не знаю, как с вами прощаться. В предыдущей статье я очень тепло отозвалась о мужском населении страны. Часть оппонентов в ответ наговорила гадостей. Здесь мне вспоминается цитата из книги гуру отечественной психологии Владимира Леви: "Мужчина зол в двух случаях: когда он голоден и когда унижен." А книга тут.
Светлана-автор.