Сравниваем цены.Осенью этого года,25го, на рынке в г.Феодосия зизифус Крымский(местный)торговался по 350 руб за 1 кг.,свежий.На маркетплейсах зизифус сушеный Узбекистан по 605 руб- 625 руб.
Рассуждения:Крымский дороже,потому как если вывести его на маркетплейсы, нужно высушить,как минимум,для начала.В весе он потеряет почти в 2 раза,в полтора-точно,причем больших посадок как винограда здесь,в восточном(!) крыму нет.
Зизифус узбекский соответственно- его доставить нужно с Узбекистана в Россию до склада(по пути их будет несколько),затем до самого ИП,которая фасует и продает по России,я смотрел по карте регистрации продавцов(Тамбовская область,Псковская,Ростовская,Москва)это тысячи километров логистики.Ипэшники должны конечно потратится еще на оформление-сертификаты,разрешения и т.д.Затем нужно отдать оброк маркетплейсу и доставка до конечного потребителя.Да,еще нужно что-то заработать.
Может поэтому на маркетплейсе нет с Крыма этой полезной ягоды.По цене не сможет соперничать,если он на рынках Крыма этой осенью по 300-350руб за 1 кг свежий.Это "обратный отсчет" попробуй еще высушить,оформить все разрешительные документы,логистика,упаковка,отстегнуть маркетплейсу -цена за 1кг будет реально БОЛЬШЕ 1000 руб. при таком раскладе. Кто захочет связываться? Мы попробуем! Потому как целый сад зизифуса, купили с участком впридачу,и надо эту тонну в перспективе пристроить.В основной массе ориентир у людей-ЦЕНА.Но...есть люди которые уже поняли что главное не цена,а качество продукта,а еще лучше соотношение "цена-качество".Обычно данное понимание приходит с возрастом или улучшением благосостояния.
Для начала заказал,узбекистан 0,5 кг- 440 руб. 1 кг-624 руб.Итак сравниваем:
У нас-бумажный пакет в коробке,"у них"- двойной целлофановый.
Крымский он светло коричневый,мягкий на ощупь,кожица тонкая, у узбека шкурка темная,плотная,грубая,не знаю,но предположу- может чем-то обдавали для консервации или сорт такой.
По запаху-крымский вне конкуренции-фруктовый аромат из пакета наполняет комнату.По вкусу- крымский послаще будет,хотя сладковаты оба,но...от шкурки узбекского остается горечь во рту,да,жесткая шкурка горчит.Но...и цены будет различаться на 100%! Так что выбираем-вам подешевле или полезней?
Попереписывался в продавцами-сертификат не предоставил никто,про урожай,сорт,местность- "к сожалению продавец таких данный не предоставил".Т.е.перекупы сами не знают,за то -дешево.В отзывах можно найти у них и фото с червяками и плесенью,мне пришел в порядке,все это можете проверить и убедится самостоятельно,если полистаете маркетплейсы,их 2,известных,найдете.
Мы как производители "на коротком плече" по доставке и связям несем полную ответственность,знаем не только время и место,а с какого дерева было сорвано по сорту.Продукция без преувеличения сказать эксклюзивная,количество ограниченное,"вал-поток-объем-опт" не для этой ситуации!Только осенний урожай при сроке реализации несколько месяцев(не позднее зимы).Возврат по качеству в случае претензий!Индивидуальная работа с клиентом-хотите видеть что получите,пожалуйста!
Есть еще зизифус из Китая-это отдельная статья будет.
#зизифус крымский # зизифус узбекистан