Я вдруг поняла, что так и не рассказала про местный уличный фастфуд.
Вот мой небольшой топ-3 блюд, которые привычны местным, но заставили меня улыбнуться.
3 место. Салат «всё из холодильника»
Когда я впервые увидела этот салат, у меня было ощущение, что повар просто открыл холодильник и сказал: «А почему бы и нет?»
В одной тарелке спокойно уживаются:
— рис,
— огурцы и помидоры,
— листья салата,
— кукуруза,
— и… холодные макароны с луком
2 место. Шаурма с картошкой фри внутри
Если вы думаете, что пробовали все версии шаурмы, то Марокко добавляет ещё одну в коллекцию. Здесь картофель фри это полноценная начинка, как у нас зелень или листья салата
Выглядит это так: в лаваш кладут горсть горячей, крупной картошки фри → сверху мясо → соусы → немного овощей.
На вывесках кафе почти везде нарисованы именно такие «картофельные» шаурмы, местные даже не понимаю, а что тут такого необычного?
1 место. Хот-дог с рисом
Вот это блюдо заняло у меня первое место по уровню «что?..».
В обычный хот-дог у нас на глазах сначала кладут слой риса. Белого, рассыпчатого, как гарнир. Потом уже идёт всё остальное, сосиска и соусы.
На вкус как будто ешь хот-дог и рис одновременно. Но там рис любят настолько, что он появляется в самых неожиданных местах, даже в таких простых блюдах
Сделала среди своих знакомых небольшой опрос, рис в хот доге всё таки сложно для нас понять.
Какой вариант вас бы?