Самые обычные декабрьские будни, да еще с морозом под тридцать на улице.
Мне вот совсем не хочется выходить на улицу, всё время на кухне, даже ноутбук утащила туда, чтобы не бегать к нему время от времени.
А сам зато туда-сюда, откуда-то появляется, летела на таком морозе. То к курочкам водички подлить, то что-то вынести, то собаку проверить. И что ей сделается, собаке, с такой шубой, даже в теплую будку залазить не хочет, сидит на снегу.
Теперь что касается отдать что-то курочкам, это мой Леня разом пройдет по кастрюлям и освободит их, даже из холодильника. Вот вчера остался рис, много варила на гарнир, смотрю, а он стоит уже с кастрюлькой с оставшимся рисом и спрашивает, можно ли это курочкам отдать. Вовремя увидел или хорошо, что спросил. 😁)
Не кучеряво живем, чтобы рисом кур кормить.
Забрала и нажарила оладушек, добавив к рису яйца, немного муки и пару ложек кефира. Отличный завтрак получился, хотя с утра готовила себе немного гречки. Леня с удовольствием любую стряпню и мучное. Замахнул сразу горяченьких штук (не буду говорить сколько, пусть потерянный вес набирает).
Накануне убирала в шкафу и обнаружила пакет с сухофруктами, замочила, а когда перебрала, то осталось меньше половины. Почему-то сразу вспомнилось, как у нас в магазине набирали таких сухофруктов для столовой и для детского сада, школы. Неужели вот так сидели и просматривали каждую ягодку и яблочко? А, возможно, тогда качество таких сухофруктов было не таким.
Леня любит густой кисель из таких сухофруктов, чтобы ложка стояла, как мама его готовила.
Вот и я сварила такой, только добавила еще свежих ягод.
А вот позавчера надумала в такое несадово-цветочное время сделать что-то, не только завтрак, обед, а ужин я не готовлю. Что-то я в этом году не наварила до сих пор тыквенного сока!?
Самое время варить тыквенный сок в морозы, чтобы не скучно было!
Тыквы у меня неподъемные, еще штук семь под кровлей и стеллажом. Но не того сорта, что надо. «Лунга ди наполи» в том году не взошла, и еще такая же длинная, названия теперь уже не помню, тоже. Так что довольствуемся тем, что уродило.
Но вот эта тыква нарезанными кусочками весила 6 кг. В самый раз на две порции сока плюс четыре апельсина.
Такой тыквы было штук пятнадцать с четырех корней. С соседями поделились.
На следующий день, т. е. вчера, остывшую тыкву разбила миксером. Одновременно с соком на плите варила борщ.
Но вот миксеру моему, наверное, пришел конец. Хотелось и вторую порцию заварганить, придется у дочери брать, если не починят или не подарят. Работать работает, но почему-то вверх по этой трубке поднимается жидкость и потом вытекает сверху. Вот я и подумала, а если жидкость поднимется до той черты, где мои пальцы нажимают «турбо» или вторую кнопку, может случиться замыкание или мне не поздоровится.
Надо увезти зятю, он в этих делах спец. Леня хотел «посмотреть», но это неправильная мысль, потому что после него и смотреть нечего будет, или что-то потеряет, или вообще выломает с мясом.
Тыквенного сока у меня получилось 12 л. Можно было бы и больше, разбавить водичкой, потому что густоват получился, но, наверное, это невкусно.
Между делом перебрала капусту, чтобы не упала в подпол.
Себе оставлю один вилочек, а два увезу дочке.
Все-таки я купила себе горбушу в тот день, когда искала её в «Светофоре» и «Низкоцене». Купила в «Слабо зайти?». Есть у нас такой магазинчик на выезде из Купино, где всегда купишь то, что не нашел даже в сетевых магазинах.
Горбуша оказалась икрой.
Хоть и такая сто раз замороженная и разморенная, но все равно приятно — «с икрой же!». Саму рыбу засолила стейками, не сфоткала.
А вот еще одно событие, чтобы не скучно было, да еще перед сном!
Вчера перед тем, как отойти ко сну, а это уже слегка после полуночи, я нечаянно ткнула своим маникюром в «Предупреждения» и... Два года такого уже не появлялось. У меня предупреждение - одна публикация на 4 мин и просмотров прилично (для меня) «не будет монетизироваться, но в доступе не ограничена».
Если бы, как это случилось три года назад, когда у меня сразу пять публикаций получили предупреждение и я их с дрожащими руками тут же поудаляла, то и вчера я бы сделала то же самое.
Но написала в ТП.
И вот только что, заканчивая эту статью, я получила на почту письмо:
На ваше обращение поступил ответ:
Здравствуйте, Татьяна! По результатам проверки ошибочный вердикт с публикации был снят. Приношу извинения! Если у вас еще возникнут вопросы, я всегда готова на них ответить✨ Аня
Так что, друзья, особенно новички, не паникуйте, когда получаете предупреждение, а тут же пишите в ТП.
И почаще проверяйте, есть ли предупреждения, а то ограничат, и порой несправедливо, а вы и знать не будете!