В России впервые с 2010 года зафиксировано сокращение выпуска продуктов питания, а объём вложений в новые агропроекты уменьшился почти наполовину по сравнению с прошлым годом, вернувшись к показателям 2013-го. Об этом сообщает Forbes, ссылаясь на данные аналитиков. Основные причины — высокая ключевая ставка ЦБ, дефицит кадров и нарастающая инфляция, которые тормозят развитие отрасли.
Экспорт страдает от валютных колебаний, делая российскую продукцию менее конкурентоспособной на внешних рынках. Внутри страны предложение превышает спрос: потребители сокращают покупки, переходя на бюджетные аналоги, а рост числа одиноких людей снижает интерес к домашнему приготовлению — готовые блюда и фастфуд удобнее и дешевле.
Экономисты прогнозируют, что без мер поддержки (субсидии, льготные кредиты) спад может углубиться, повлияв на продовольственную безопасность.