Здравствуйте друзья, подписчики и гости моего канала!
Благодарю вас за то, что вы заглянули на мою страничку. За ваши лайки, подписки и поддержку.
На моем канале вы найдете «Рецепты на любой вкус», которые помогут вам улучшить ваши навыки в приготовлении ваших вкусных блюд.
Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые статьи и оставайтесь на связи.
Спасибо вам еще раз за вашу поддержку!
Просьба при использовании материала указывать мой канал.
Это блюдо не только вкусное, но и очень красивое. Отличное блюдо для праздников и семейных ужинов!
🍽️ Ингредиенты:
1 филе курицы
3-4 картофелины
1 яйцо
1-2 моркови
100-150 грамм сыра (твердого)
1 свекла (среднего размера)
1 луковица (по желанию)
Майонез
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
🍽️ Приготовление:
Подготовка курицы:
Промойте филе курицы под холодной водой и обсушите его бумажным полотенцем.
Нарежьте филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. После обжаривания, выложите курицу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Если вам не нравится жареное филе, можно просто отварить и порезать небольшими кусочками.
Подготовка овощей:
Отварите картофель, морковь и свеклу в отдельной кастрюле до готовности. Когда картофель, морковь и свекла остынут, очистите и натрите их на крупной терке.
Подготовка яиц:
Яйца отварить до готовности, остудить, очистить от скорлупы и натереть на терке.
Сборка блюда:
Каждый слой промазываем майонезом, очень тонким слоем.
Первым слоем выложите обжаренные или вареные кусочки курицы ровным слоем.
Сверху распределите натертый картофель, равномерно посолите и поперчите.
Затем добавьте слой натертой моркови и, если используете, нарезанный лук.
Следующим слоем выложить яйцо. И тертый сыр, который будет следующим слоем.
Далее выложите натертую свеклу. Это придаст блюду красивый цвет и вкус.
При желании можно слои менять. Кроме курицы и свеклы.
Подача:
Подавайте курочку под шубой нарезав на порции.
Приятного вам аппетита!