Всем здравствуйте, дорогие читатели. Рад , что вы снова на канале. Сегодня продолжаем обзор на боснийское пиво.
Изготовитель данного экземпляра "Banjalucka pivara". На обзоре "Hopfen krone" лагер. Цена в магазинах от 150 до 200 рублей. Данная пивоварня также разливает пиво "Kastel", которое не так давно было у нас на обзоре.
Пиво фильтрованное, пастеризованное, светлое. Объём честный 0,5 л., плотность 11,4%, алкоголь 5%. Состав: вода, солод ячменный, ячмень, хмелепродукты. Состав неплохой.
В бокал наливается пиво золотого цвета. Карбонизация слабая. Пенная шапка достойная для лагера, 1,5 сантиметра. Она достаточно плотная. Аромат через неё не пробивается. После оседания пенной шапки появляется классический солодовый аромат.
По вкусу пиво достаточно приятное. На глотке заходит классический содовый вкус, с очень-очень лёгкой горчиночкой, которая постепенно сходит на нет. В послевкусии не остаётся в принципе ничего. Хотя на третьем, четвёртом глотке и далее, в послевкусии появляются очень-очень лёгенькие слащавые нотки. Но несмотря на это, данный продукт мне понравился.
Пьётся очень неплохо. При хорошем охлаждении, летом было бы очень хорошо. Вкус достаточно чистый. Никаких дефектов, ни в аромате, ни во вкусе нет. Данному пиву могу поставить смелую четвёрку по пятибалльной шкале.
Моё мнение - это достаточно неплохое, питкое, качественное боснийское пиво, из тех, что я пробовал. В принципе, вся продукция боснийских пивоваров мне очень понравилась. Если в магазинах увижу что-то новое из Боснии и Герцеговины, то смело буду брать.
А на сегодня это всё, дорогие друзья. До новых встреч на канале. И помните, все хорошо в меру.