ОБВИНЯЕМОМУ В ОТРАВЛЕНИИ 350 ЧЕЛОВЕК ЛОБИО ОТ "КУХНИ НА РАЙОНЕ" ПРОДЛИЛИ АРЕСТ
Люблинский районный суд Москвы продлил до 1 июня меры пресечения в виде домашнего ареста и заключения под стражу четверым обвиняемым по делу о массовом заболевании ботулизмом, вызванном салатом «Лобио» от ресторана «Кухня на районе» в Москве, пишут «Известия».
Подсудимые обвиняются по статье «Производство и реализация пищевой продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекшие по неосторожности смерть двух лиц». Одному из них, директору компании-производителя консервированной фасоли «Савон-К» Владимиру Шину, также инкриминируется статья «Незаконная постановка на учет иностранных граждан». Ему и еще двоим фигурантам дела избран домашний арест. Повар «Савон-К» Карим Норматов находится под стражей.
По данным Генпрокуратуры, в мае-июне 2024 года Шин закупил фасоль и поручил рабочему без соответствующих знаний сварить и упаковать ее в вакуум. Из-за нарушений санитарных норм в продукции образовался ботулотоксин.
Позднее эту фасоль приобрела компания «Локалкитчен». Следствие установило, что гендиректор Антон Лозин и руководитель отдела качества Елена Машкова решили сэкономить и не провели необходимых проверок. Из фасоли был приготовлен салат «Лобио», который продавали через «Кухню на районе» и сервис доставки «Самокат».
В результате отравления блюдом погибли два человека, еще 298 человек были госпитализированы в тяжелом состоянии, а 52 пострадавших избежали серьезных последствий благодаря своевременной медицинской помощи.
Читайте на сайте газеты «Совершенно Секретно»:
В России планируют выпускать продукты из насекомых, а фермерские хозяйства загоняются «под лавку»
