Стало известно, какая диета может спасти людей старше 50 лет от старческого слабоумия.
ЕКАТЕРИНА КНЯЗЕВА
Ученые назвали диету, которая может улучшить когнитивные функции и уберечь от старческого слабоумия людей старше 50 лет.
Ученые провели исследование и пришли к выводу: поддержать активную работу мозга у людей старше 50 лет можно при помощи кетодиеты. Причем первые положительные изменения фиксируются уже через 20 дней после начала диеты.
В исследовании участвовали 11 добровольцев. Все они перешли на рацион, где более 70 процентов калорий поступало из жиров, а вот количество углеводов было сведено к минимуму. Спустя три недели специалисты провели контрольное обследование и оказалось, что в среднем кровообращение мозга улучшилось на 22 процента. Кроме того, метаболические процессы в нейронах стали более активными.
Ученые полагают, что это произошло благодаря тому, что клетки мозга начали эффективнее использовать кетоновые тела как источник энергии. Благодаря этому сами клетки стали более устойчивыми, а их восстановление стало происходить активнее.
Ученые считают, что кетодиета может быть использована для профилактики возрастных когнитивных расстройств. Однако переход на эту кетодиету должен проходить только под контролем врача. Особенно если у человека имеются хронические заболевания.
Кетодиета предполагает употребление минимума углеводов. Под запретом при кетодиете оказываются трансжиры, полуфабрикаты, обезжиренные продукты, фрукты, злаковые и бобовые, крахмалистые овощи, алкоголь, рафинированные продукты.
При этом в разумных пределах можно есть мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты, овощи, орехи и семена, сыр и оливки, ягоды, специи и травы.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv