Птицекомбинат «Тамбовский» был основан на базе пункта по сбору и переработке яйца в 1931 году.
В 1950-х годах был построен колбасно-кулинарный цех, и началось расширение производства. Покупатели дали комбинату название «Птичка», и оно стало своего рода Знаком Качества.
В 1991 году предприятие было переименовано в ОАО «ТамбовМясоПродукт», но работники комбинат продолжали ласково называть его «Птичка».
С 18 августа 2007 года был запущен новый бренд «Мясная Марка». Продукция «Птички» славилась своим качеством не только в Черноземье, её вкус полюбился даже в столице.
В 2009 году на ОАО «Тамбовмясопродукт» был завершен этап реконструкции по переходу на новейшие технологии производства. Были установлены новые универсальные камеры для термической обработки колбас, вакуумные куттера и шприцы. Благодаря полному переоснащению производства, продукция должна была стать отменного качества.
Предприятие работало исключительно на отечественном сырье. Одним из путей его получения являлось развитие собственной структуры по производству и выращиванию крупного рогатого скота и поголовья свиней на базе сельскохозяйственного предприятия "Виктория". Всё это гарантировало не только поступление сырья в необходимых количествах, но и давало возможность снизить себестоимость конечной продукции. Сырье, поступавшее для переработки, проходило полную ветеринарно-санитарную экспертизу. На предприятии также имелась своя оснащенная лаборатория, где готовая продукция также подвергается экспертизе.
Интересная "картинка" в этом здании..
В ассортименте выпускаемой продукции было более 150 наименований колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов. "
80% продукции реализовывалось в Тамбове и Тамбовской области. Кроме того, продукция комбината известна в Пензенской, Воронежской, Саратовской областях и Москве. Продукция поставлялась в сетевые магазины «МАГНИТ», «ЭКОНОМ», «Лига +», супермаркеты «ЮЖНЫЙ» и «УЛЕЙ».
Тамбовмясопродукт" участвовал во Всероссийских конкурсах и выставках-ярмарках, за что был награжден медалью "Лауреат ВВЦ", дипломами и грамотами. Предприятию было присвоено звание Лауреата III Московского международного фестиваля экономического и культурного сотрудничества.
В дальнейшем ОАО «ТамбовМясоПродукт» обанкрочено и закрыто с октября 2013 года. Через 2 года предприятие начали постепенно сносить. Все фото сняты в январе 2017 года.
Вернёмся назад к административному корпусу мясокомбината.
Всё разломано, переломано..
В конце мая 2017 это здание было снесено.
Магазин при предприятии выкупило частное лицо. Сейчас там магазин "Шинник".
Внутри его было так..
14 марта 2019 года территория мясокомбината была продана за 22 млн 538 тыс рублей. К настоящему времени все здания снесены.
Спасибо за внимание! Если вам было интересно поставьте пожалуйста пальчик вверх! Это очень важно для развития канала! Подписывайтесь на канал! Впереди много интересного!))