Первая часть "Марлезонского балета".
Неотвратимо надвигающиеся выходные манили и вдохновляли.
Планы были грандиозные – ВЫСПАТЬСЯ!!!
Сомнения в успехе задуманного начали закрадываться сразу после того, как Владимир Николаевич во время пятничного ужина сообщил, что в субботу у него, по причине производственного аврала, обычный рабочий день.
Подобные корректировки планов на выходные ни чего хорошего мне не сулили.
Если у мужа рабочий день, то утренний подъём в субботу случится не позднее семи часов утра.
Это огорчало!
Будильник на телефоне заверещал ровно в 7.00 – этот коварный прибор ни когда не опаздывает и ни каких поблажек соням не даёт!
Пока муж готовил завтрак, я изо всех сил пыталась отодрать себя от тёплой и нежной подушки... Подушка со мной расставаться не желала, но... чувство долга было сильнее нашей с ней взаимной любви!
Позавтракали.
У мужа на завтрак его обожаемая яичница с кучей «наполнителей» в виде обжаренных репчатого лучка, отварной картохи и бекона, и финальным аккордом - крепкий кофе.
У меня просто крепкий кофе и творожок с грушевым джемом.
Чтобы там ни говорили умные диетологи про «...съешь сам, поделись и отдай...», много и сытно на завтрак я есть не могу. Просто не лезет!
Муж собрался и убыл на трудовые подвиги.
Соблазнительная мысль вернуться в объятия Морфея настойчиво пыталась проникнуть в моё сознание, но пустой барабан стиральной машины недвусмысленно намекал на необходимость загрузить его грязным бельём.
Признав законность требований постирочного агрегата, безропотно поставила стираться первую партию белья.
Попавшаяся на глаза пустая, готовая к водным процедурам, кастрюля в кухонной раковине уже не намекала, а просто во весь голос верещала о необходимости изготовления для нужд семейных первого обеденного блюда.
Натирая стальные бока кастрюли пенящейся губкой, раздумывала о будущем меню...
Рассольник, хаш, гороховый и борщ уже были в недавнем прошлом. Рыбный суп Владимир Николаевич терпеть не может, грибной сейчас не хочу я.
Так и что же готовить???
Поплелась к холодильнику дабы оценить наличие имеющегося провианта, пригодного для изготовления супа.
В наличии имелся лишь качан капусты и замороженная морковка.
Да уж, не разгуляешься...
Неизбежность выхода из дома стала очевидной!
Напялив на себя первые попавшиеся под руку изделия лёгкой промышленности, побрела на рынок.
Ажиотаж на мясном отделе вынудил приобрести, вместо одного супового набора, несколько разных частей свиньи: приличный шмоток котлетного мяса, рульку, увесистый пакет свиного рагу, ну и две свинячьи лапы на новогодний холодец.
Сложив добычу в пакет, поняла, что за картохой и луком для супа придётся делать отдельный марш-бросок в магазин, ибо допереть до дома всё вместе у меня вряд ли получится.
Разумеется, ограничиться только покупкой перечисленных выше суповых ингредиентов не получилось.
И, как следствие, я стала счастливой обладательницей хлеба, молока, пачки овсяных хлопьев и «Советского шампанского» к тому же Новому году!
Транспортируя до кухни пакеты с провизией, с безнадёжной грустью взглянула на подушечку, призывно взирающую на меня из-под одеяла.
Увы, свинячьи «запчасти», добытые мной на рынке, требовали моего участия!
Да и стиральная машина, в процессе отжима прогарцевав до середины ванной комнаты, нетерпеливо попискивала в ожидании следующей партии бывших в употреблении шмоток.
Пока варился бульон, достала из машинки и развесила на лоджии выстиранное бельё, загрузила следующую партию.
Засунула в духовку, намазанную специями и упакованную в рукав для запекания, свинкину рульку.
Превратила бульон в щи, добавив необходимые ингредиенты.
Разобрала упаковку котлетного мяса, отложив особо мясистые кусочки на жарку, а куски с преобладанием жировой прослойки прокрутила через мясорубку.
Поставила жариться котлеты.
Кулинарную рутину разнообразила мытьём посуды!!!
К приходу мужа с работы, я находилась в состоянии близком к обморочному!
Ужинали запечённой рулькой с картофелем по деревенски и солёными рыжиками с луком и сметаной.
Предложение мужа продегустировать, купленное к Новому году, шампанское мною было воспринято с искренним восторгом!
После ужина, в начале восьмого вечера, на семейном совете было принято решение передохнуть часок в горизонтальном положении...
Мой тесный физический контакт с любимой, нежной, ласковой подушечкой – это последнее, что я запомнила в этот «чудесный» выходной день!!!