ТЕФТЕЛИ ПОД СОУСОМ С СЫРОМ . Куриный фарш добавила лук,чеснок,1 яйцо и панировочные сухари ,обжарила слегка на сковородке с обеих сторон не до готовности и убрала в форму .На этой же сковородке пассируем лук с морковкой и чесноком,добавляем сметану и сливки ,специи по вкусу (соль,черный перец ,сухой чеснок) Хорошо размешиваем ,даем чуть закипеть и заливаем тефтели ,посыпаем сверху сыром и убираем в разогретую духовку на 20 минут . Подаем с пюре или спагетти. #рецепты
ТЕФТЕЛИ ПОД СОУСОМ С СЫРОМ .
Куриный фарш добавила лук,чеснок,1 яйцо и панировочные сухари ,обжарила слегка на сковородке с обеих сторон не до готовности и убрала в форму .На этой же сковородке пассируем лук с морковкой и чесноком,добавляем сметану и сливки ,специи по вкусу (соль,черный перец ,сухой чеснок)
Хорошо размешиваем ,даем чуть закипеть и заливаем тефтели ,посыпаем сверху сыром и убираем в разогретую духовку на 20 минут .
Подаем с пюре или спагетти.
#рецепты
