На любой случай: и на свадьбу, и на день рождения, и, конечно, на Новый год!
Иногда самые простые блюда оказываются самыми удачными.
У меня есть один салат, который готовлю уже много лет — и он ещё ни разу не подвёл. Всего три ингредиента, минимум времени и максимум удовольствия.
Этот салат подходит абсолютно ко всему: к горячему, к мясу, к рыбе, к закускам. Его ставят на стол и на свадьбах, и на новогодних застольях, и даже в обычный будний день, когда хочется чего-то лёгкого, но вкусного.
Идеальный баланс простоты и потрясающего вкуса.
Салат «Триумф» — три ингредиента, которые делают магию
Не нужно ничего сложного. Всего три продукта, но вместе они дают удивительно нежную, свежую, сбалансированную текстуру.
Ингредиенты:
• Копчёная куриная грудка — 200 г
• Ананасы консервированные — 150–200 г
• Твёрдый сыр — 120 г
Заправка:
1–2 столовые ложки майонеза или сметано-майонезного соуса.
Для украшения любые фрукты, у меня - киви.
Как приготовить
1. Курицу
Нарежьте копчёную грудку небольшими кубиками.
Копчёность даёт тот самый «праздничный» вкус, который делает салат универсальным.
2. Ананасы
Откиньте на сито, нарежьте кусочками.
Именно они дают свежесть и лёгкую сладость, из-за которой салат нравится всем — и мужчинам, и детям.
3. Сыр
Натрите на крупной тёрке — он добавляет мягкость и связывает вкусы.
4. Смешать и заправить
Добавьте соус, аккуратно перемешайте.
Много майонеза не нужно — двух ложек достаточно.
Сверху украсить кусочками фруктов.
Готово!
Почему этот салат любят все
• Короткий список ингредиентов — запомнить проще простого.
• Готовится за 5 минут.
• Выигрышный вкус: чуть сладкий, нежный, копчёный, гармоничный.
• Подходит на любое торжество.
• Выглядит аккуратно и всегда «уходит первым».
Это тот самый салат, который каждый гость пробует «на всякий случай», а потом возвращается за добавкой. И каждый раз спрашивают: «А что там?»
Всего три ингредиента… а результат — настоящий триумф вкуса.