Ассоциация FSSC официально объявила о начале разработки FSSC 22000 Версия 7 — новой версии, одной из самых признанных в мире схем сертификации систем безопасности пищевой продукции.
Для рынка Российской Федерации, где на данный момент уже сертифицировано более 900 предприятий, это событие имеет особое значение. Популярность данной GFSI-признанной схемы среди российских производителей продолжает расти, во многом благодаря ужесточению технических регламентов ЕАЭС и требований крупнейших ритейлеров.
Обоснование разработки: почему выходит новая версия?
Создание Версии 7 продиктовано несколькими ключевыми факторами, призванными усилить схему и адаптировать ее к современным реалиям:
- Интеграция новых стандартов: В основе обновления лежит необходимость включения новой серии ISO 22002-x:2025, устанавливающей современные требования к программам предварительных условий (PRP), которые являются фундаментом любой системы безопасности пищевой продукции.
- Согласование с международными требованиями: Схема будет приведена в соответствие с актуальными версиями требований GFSI Benchmarking v2024, что гарантирует ее международное признание и облегчает компаниям доступ на глобальные рынки.
- Устойчивое развитие: Версия 7 усилит требования, поддерживающие вклад организаций в достижение Целей устойчивого развития (ЦУР) ООН, уделяя внимание ответственным закупкам, сокращению отходов и экологической ответственности.
- Повышение ясности и удобства: Будут внесены некоторые редакторские правки и улучшения, а также создана более четкая структура категорий пищевой цепи, чтобы организациям было проще определить применимые к ним требования.
Что ждать от новых требований? Ключевые направления обновлений
Хотя точный перечень изменений станет известен ближе к публикации, основные направления уже заданы:
- Обновленные программы предварительных условий (PRP): Версия 7 будет использовать переработанную серию стандартов ISO 22002-x:2025, которая предлагает современные, научно обоснованные подходы к гигиене, предотвращению загрязнения и управлению рисками на операционном уровне.
- Акцент на устойчивость: Ожидается формализация требований, побуждающих компании к ответственному ведению бизнеса, включая управление воздействием на окружающую среду и социальную политику.
- Усиление культуры безопасности: Тренд на развитие зрелой культуры безопасности пищевой продукции внутри организаций, введенный в Версии 6, получит дальнейшее развитие.
Таймлайн: когда ждать публикации и перехода?
Публикация FSSC 22000 Версия 7 ожидается в конце первого – начале второго квартала 2026 года. После официального релиза всем сертифицированным организациям и органам по сертификации будет предоставлен переходный период продолжительностью 12 месяцев для адаптации систем менеджмента и прохождения аудита на соответствие новым требованиям.
На данный момент и до выхода новой версии полностью действует и признается FSSC 22000 Version 6.
Как подготовиться к переходу на FSSC 22000 Версии 7?
Начните планировать уже сейчас. Не дожидайтесь официального выхода версии 7. Ознакомьтесь с ожидаемыми изменениями, такими как новые стандарты серии ISO 22002 на вебинаре 27го ноября (👉перейти), и оцените их потенциальное влияние на вашу систему менеджмента.
Проведите предварительный Gap-анализ. Оцените текущее состояние вашей системы менеджмента безопасности пищевой продукции на предмет соответствия новым ожидаемым требованиям, в особенности в области устойчивого развития и культуры безопасности - закажите 1-дневный диагностический аудит нашим специалистом (👉перейти).
Обучайте персонал. Обеспечьте, чтобы ключевые специалисты и внутренние аудиторы были в курсе предстоящих изменений и понимали новые подходы - проведите корпоративное обучение (👉перейти).