Четвертый год подряд собирал с десяти плодовых деревьев меньше ведра урожая, и тогда решил - либо найду действительно выносливые культуры, либо засажу все картошкой! Надоело каждые выходные таскать опрыскиватель и бороться с паршой на яблонях.
Жена постоянно ворчала - зачем мне эти больные деревья, если толку никакого. И правда была на ее стороне. Весной цветут красиво, а к августу стоят голые, листья все осыпались от болезней.
Три года назад решил провести честный эксперимент. Взял 12 разных плодовых культур и посадил их в обычную землю без особых условий. Никаких поливов по расписанию, никаких подкормок, никакой химии от болезней. Хотел понять простую вещь - что реально может расти само по себе и при этом давать нормальный урожай. Ставил условие: морозы должно переносить не меньше -30 градусов, болеть не должно, плодоносить каждый год.
За эти три года у нас было всякое. Два лета почти без дождей, зима с оттепелями в январе до плюс трех, потом снова морозы. Один сезон вообще июнь и июль лили дожди без перерыва.
Некоторые культуры меня поразили. Растут себе спокойно, урожай дают стабильно, ухода почти не требуют. А вот традиционные яблони и груши из питомника показали себя не с лучшей стороны. Продавцы, конечно, расхваливали их неприхотливость.
Почему традиционные культуры провалили испытания
Уже к середине первого лета стало ясно - большинство привычных плодовых требуют постоянного присмотра. Яблони Антоновка и Белый налив к августу покрылись черными пятнами парши так, что листья начали желтеть и опадать. Выглядели просто ужасно. Груша Лада вообще разочаровала. С трехлетнего дерева собрал всего 12 штук груш, остальные завязи осыпались после майских заморозков. А ведь в описании сорта писали про устойчивость к перепадам температур.
Слива венгерка не пережила даже первую зиму. Кора треснула от морозов, к маю дерево засохло полностью. При покупке продавец клялся, что выдерживает до -30 градусов. Получается, обманул или сорт перепутал.
Вишня обыкновенная плодоносила как попало. В первый год набрал почти ведро ягод, обрадовался. На следующий сезон собрал от силы литр - листья покрылись дырками от коккомикоза, ягоды мелкие и кислые. Даже алыча подвела. Надземная часть перезимовала нормально, листья распустились. А к июню дерево начало сохнуть - оказалось, корни подмерзли в бесснежную зиму. Потерял два саженца по 800 рублей каждый.
За три года с традиционных деревьев собрал меньше урожая, чем с одного куста черной смородины. Тогда понял - надо менять подход к выбору культур для сада.
Середнячки эксперимента - хорошо, но с оговорками
Несколько культур показали средние результаты. Не провалились, но и особо не впечатлили. Арония черноплодная оказалась настоящей трудягой - каждый год стабильно дает по 5-6 кг ягод с куста, морозы переносит без проблем. Но есть нюанс - вкус на любителя, очень терпкий.
Детям категорически не нравится, жена использует только для компотов и варенья. В свежем виде съесть больше горсти не получается.
Ирга канадская приятно удивила быстрым вступлением в плодоношение. На второй год после посадки уже попробовали первые ягоды. Растет без всякого ухода, болезней не замечал.
Главная проблема ирги - созревает неравномерно, приходится собирать урожай в несколько заходов. Плюс птицы очень любят эти ягоды, съедают примерно треть урожая, даже сетка не всегда спасает. Жимолость съедобная радует самым ранним урожаем. Ягоды готовы уже в середине июня, когда остальные культуры только отцветают. Но есть важное условие - для нормального плодоношения нужно сажать минимум два разных сорта рядом для переопыления. Один куст даст максимум стакан ягод за сезон.
Облепиха сорта Чуйская на четвертый год дала отличный урожай - около 6 кг с куста. Морозы переносит превосходно, ни разу не болела. Но корневая поросль заполонила пол-огорода, постоянно приходится выкапывать новые побеги в трех метрах от куста.
ТОП-5 абсолютных чемпионов выносливости
Пятое место заняла смородина черная сорта Ядреная. За три года ни разу не болела, морозы до -35 градусов перенесла без укрытия. Средняя урожайность - 5 кг с куста, ягоды крупные, до 1,5 грамма каждая. Единственный уход - весенняя обрезка старых веток. На четвертом месте крыжовник Командор. Бесшипный сорт с темно-красными ягодами размером с вишню. Три сезона без единой обработки, а кусты выглядят как в магазине. Урожайность стабильная - 4-5 кг, ягоды сладкие даже недозрелые.
Тройку лидеров открывает вишня войлочная. Компактные кусты высотой полтора метра просто усыпаны ягодами с середины июля. Частично самоплодная, но лучше сажать два куста для переопыления. За сезон собираю до 4 кг сладких ягод.
Второе место досталось голубике высокорослой сорта Блюкроп. Кислая почва на участке оказалась идеальной для нее - никакого известкования не делал. Урожайность растет каждый год, с пятилетнего куста собрал 5 кг ягод.
В магазине голубика стоит 600 рублей за килограмм, а себестоимость выращивания копеечная. Главное требование - кислая почва с pH около 4-5, но у меня она такая от природы.
Птицы почему-то голубику не трогают, в отличие от других ягод. Может, не все пробуют или не нравится вкус.
А вот абсолютный чемпион всех испытаний стал для меня полной неожиданностью.
Неожиданный чемпион и практические советы
Абсолютным победителем стала рябина сладкоплодная сорта Невежинская. Да, обычная рябина! Пока все мучаются с капризными яблонями, эта культура показывает фантастические результаты. За три года собрал с одного дерева 25 кг ягод, при том что высота составляет всего 3 метра. Морозостойкость до -35 градусов, полная устойчивость к болезням и вредителям. Ягоды сладкие, без горечи обычной рябины, отлично идут для варенья и компотов. Можно есть прямо с дерева. Птицы их почему-то не клюют, хотя обычную рябину обожают.
Плодоносить начала на третий год после посадки. Сначала собрал 2 кг, потом 8 кг, на третий год уже 10 кг. Никаких обработок, подкормок, поливов. Растет сама по себе и каждый год радует урожаем.
Экономический расчет впечатляет. Саженец стоил 450 рублей, за три года урожай по рыночным ценам потянул бы на 4000 рублей. А традиционные яблони за это время съели 3500 рублей на химию и дали урожая на 500.
Лучшие сорта для посадки по итогам эксперимента:
● рябина Невежинская,
● голубика Блюкроп,
● смородина Ядреная,
● крыжовник Командор,
● вишня войлочная.
Высаживать лучше в октябре или ранней весной до распускания почек.
Главный вывод - забудьте стереотипы о том, что должно расти в саду. Проверенные неприхотливые культуры часто требуют больше внимания, чем редкие ягодные.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также: