Найти в Дзене

Без оливье и «Иронии судьбы»: как на самом деле встречали Новый год в Уфимской губернии 100 лет назад?

Сегодняшний Новый год — это отработанный сценарий. Мы точно знаем, что будет: запах мандаринов, нарезка тазика Оливье под «Иронию судьбы», речь Президента и бой курантов. Но если бы мы перенеслись на машине времени в Уфу или башкирскую деревню начала XX века, мы бы этот праздник просто не узнали. Никакого телевизора. Никакого майонеза. Да и сама дата «1 января» имела совсем другой смысл. Как же наши предки создавали себе праздник в суровые зимние дни? Наш край всегда был уникальным местом, где традиции переплетались так тесно, что соседи разных вер часто гуляли на праздниках друг у друга. Но у каждой культуры был свой уклад. Для русского населения главным событием зимы был не бой часов в новогоднюю ночь, а Рождество Христово. 🎄 Елка — роскошь, а не обязанность
То, что сейчас стоит в каждой квартире, 100 лет назад было признаком элиты. «Рождественское дерево» ставили только в богатых купеческих и дворянских домах Уфы.
Игрушки были другими. Никакого пластика — всё натуральное и часто с
Оглавление

Сегодняшний Новый год — это отработанный сценарий. Мы точно знаем, что будет: запах мандаринов, нарезка тазика Оливье под «Иронию судьбы», речь Президента и бой курантов.

Но если бы мы перенеслись на машине времени в Уфу или башкирскую деревню начала XX века, мы бы этот праздник просто не узнали.

Никакого телевизора. Никакого майонеза. Да и сама дата «1 января» имела совсем другой смысл. Как же наши предки создавали себе праздник в суровые зимние дни?

Уфимская губерния — перекресток культур

Наш край всегда был уникальным местом, где традиции переплетались так тесно, что соседи разных вер часто гуляли на праздниках друг у друга. Но у каждой культуры был свой уклад.

У православных: Рождество важнее Нового года

Для русского населения главным событием зимы был не бой часов в новогоднюю ночь, а Рождество Христово.

🎄 Елка — роскошь, а не обязанность
То, что сейчас стоит в каждой квартире, 100 лет назад было признаком элиты. «Рождественское дерево» ставили только в богатых купеческих и дворянских домах Уфы.
Игрушки были другими. Никакого пластика — всё натуральное и часто съедобное:

  • Расписные пряники.
  • Грецкие орехи, завернутые в золотую фольгу.
  • Настоящие восковые свечи (их зажигали ненадолго и строго следили за пожарной безопасностью).

🏘 Святки вместо телевизора
Простые крестьяне елок не ставили — в избах и так было тесно. Их праздником были
Святки (дни от Рождества до Крещения).
Деревня гуляла на улице: молодежь наряжалась в ряженых (медведей, коз), ходила с колядками по дворам, девушки гадали на суженого при свечах. Это было время мистики и веселья.

У мусульман: Зима — время гостей

Для башкир и татар светский Новый год пришел гораздо позже, уже с советской властью. Но это не значит, что зима была скучной.

Для мусульманина зима — это благодатное время, когда закончены тяжелые полевые работы. Хлеб убран, скотина в тепле. Самое время уделить внимание родным.

Существовала (и существует) прекрасная традиция Зыярат — посещение родственников. Семьи собирались большими компаниями, навещали старших, ездили в соседние деревни.

На столах вместо шампанского и салатов царили сытные, горячие блюда:

  • Огромный Зур-бэлеш с мясом и картофелем.
  • Горы чак-чака и баурсака к чаю из самовара.
  • Вяленый гусь.

Это был праздник гостеприимства и укрепления родовых связей.

Тост, который нас объединяет

Несмотря на разницу в религии и меню, у наших прадедов было кое-что общее с нами.

Новый год (или новый жизненный цикл) — это всегда Надежда.
Наши предки, пережившие Первую мировую, Революцию, Гражданскую войну, поднимали тосты не за «успешный успех» или новый айфон.

Они пили за самое важное:

  • За мирное небо.
  • За то, чтобы дети были сыты и здоровы.
  • За то, чтобы род не прервался.

И их пожелания сбылись — ведь мы с вами сейчас живем, читаем этот текст и готовимся наряжать елку.

Давайте в эту новогоднюю ночь вспомним их.
Поставьте на праздничный стол старую фотографию бабушки и дедушки. Пусть они незримо будут с нами. Ведь пока мы их помним — история продолжается.

А какие новогодние традиции сохранились в вашей семье от бабушек?
Расскажите в комментариях!

Если вы хотите восстановить историю своей семьи и узнать, как звали тех, кто жил 100 лет назад — напишите нам:
👉
Сила Рода | Генеалогия | Родология