Возможно, среди наших Гостей найдутся люди, которые помнят первые новогодние банкеты в бутик-отеле Татьяна Прованс. Это были тихие, камерные вечера в очень уютной и изысканной атмосфере. И вполне вероятно, что и сейчас найдутся Гости, для которых эта концепция праздника будет наиболее привлекательной. Ресторан L'ATELIER, отель Татьяна Прованс Однако, с приходом нового управляющего, отель развивался стремительно. Пришло понимание, что привычные форматы изжили себя. Знаете, как перерасти любимое пальто: жалко, но уже тесно. Мы масштабируемся: растет загрузка, улучшается качество сервиса и услуг, развиваются операционные процессы, появляются новые тарифы и опции, нам хочется лучше, больше, круче. Мы поняли, что хотим дарить людям не просто новогодний ужин, а целое приключение, новогоднюю сказку, в которую можно нырнуть с головой. Так началась наша большая трансформация. Мы решили стать не просто площадкой, а режиссерами праздника. Взяли чистый лист и начали творить. Отныне у