Методы, которые до сих пор работают лучше, чем половина того, что продается в супермаркетах
Бабушки чистили плиты без специальных средств, отмывали пригоревшие кастрюли без замачивания на сутки и поддерживали кухню в идеальном состоянии. При этом в их арсенале были только сода, уксус, соль и хозяйственное мыло. Никакой химии в ярких бутылках. И знаете, эти методы до сих пор работают лучше, чем половина того, что продается в супермаркетах. А стоят в десятки раз дешевле.
Главное из статьи:
- Сода отмывает пригоревший жир и нагар без царапин на поверхности;
- Уксус справляется с накипью в чайнике за один кипячение;
- Горчичный порошок обезжиривает посуду не хуже средства для мытья;
- Соль очищает чугунные сковороды и убирает запахи с разделочных досок;
- Лимон отбеливает пластиковые контейнеры и освежает микроволновку.
Сода: главное оружие против жира
Пищевая сода была на каждой советской кухне. Ей чистили все: от посуды до плиты и духовки. Секрет в том, что сода, это одновременно мягкий абразив и щелочь. Она механически счищает грязь и химически расщепляет жир.
- Для плиты: насыпьте соду на влажную губку и потрите поверхность. Свежие брызги жира сходят за минуту. Для застарелых пятен намочите плиту, посыпьте содой и оставьте на 15-20 минут. Потом потрите и смойте.
- Для духовки: сделайте пасту из соды и воды (3 части соды на 1 часть воды). Нанесите на стенки и дно духовки, избегая нагревательных элементов. Оставьте на ночь. Утром соберите пасту влажной тряпкой, остатки сбрызните уксусом из пульверизатора. Нагар отойдет без скребков.
- Для противней: засыпьте противень содой, залейте кипятком, оставьте на пару часов. Нагар размягчится и отойдет губкой.
- Для кастрюль с пригоревшей едой: насыпьте на дно пару столовых ложек соды, залейте водой, прокипятите 10-15 минут. Пригоревшее отслоится само.
Уксус: против накипи и известкового налета
Кислота растворяет минеральные отложения. В СССР уксусом чистили чайники, краны, а заодно использовали как ополаскиватель для посуды, чтобы блестела без разводов.
- Для чайника: налейте воду до половины, добавьте стакан 9% уксуса. Прокипятите, оставьте на час. Слейте, прокипятите чистую воду 2-3 раза, чтобы убрать запах. Накипь отойдет полностью.
- Для кофеварки: залейте раствор воды и уксуса (1:1) в резервуар, запустите цикл. Потом прогоните 2-3 цикла чистой воды.
- Для крана и мойки: смочите тряпку уксусом, положите на известковый налет на 20-30 минут. Протрите, налет сойдет без усилий.
- Для стеклянной посуды: добавьте столовую ложку уксуса в воду для полоскания. Стаканы и бокалы будут сиять без разводов.
- Для микроволновки: налейте в миску воду с двумя столовыми ложками уксуса, поставьте внутрь, включите на 5-7 минут. Пар размягчит жир и засохшую еду, останется только протереть.
Сода плюс уксус: тяжелая артиллерия
Когда эти два средства соединяются, начинается бурная реакция. Пена из углекислого газа механически отрывает грязь от поверхности. Советские хозяйки использовали эту комбинацию для самых сложных случаев.
- Для засорившейся раковины: засыпьте в слив полстакана соды, залейте стаканом уксуса. Закройте отверстие пробкой или мокрой тряпкой. Через 20 минут промойте кипятком. Небольшие засоры пробивает, запах убирает.
- Для решетки плиты: положите решетку в большой пакет или таз. Засыпьте содой, залейте уксусом. Оставьте на час-два. Нагар размягчится и отойдет жесткой губкой.
- Для швов между плиткой на фартуке: нанесите кашицу из соды, сверху сбрызните уксусом. После реакции потрите старой зубной щеткой, смойте.
Хозяйственное мыло: безопасная чистота
72% хозяйственное мыло, это натуральные жиры плюс щелочь. Состав, который не менялся веками. Оно отмывает жир, при этом абсолютно безопасно для рук и не вызывает аллергии.
- Для мытья посуды: натрите мыло на терке, растворите в горячей воде. Этим раствором можно мыть тарелки, кастрюли, сковородки. Жир отмывается отлично.
- Для кухонных шкафов: протрите фасады мыльным раствором. Жирный налет, который оседает на шкафах возле плиты, сходит без следа.
- Для разделочных досок: намыльте деревянную доску хозяйственным мылом, оставьте на 10 минут, смойте. Мыло дезинфицирует и убирает запахи.
Лайфхак: храните мыльную стружку в банке у раковины. Так удобнее пользоваться, чем каждый раз натирать брусок.
Горчичный порошок: посуда без химии
В СССР посуду часто мыли горчицей. Не из экономии, а потому что работает. Горчица содержит натуральные ферменты, которые расщепляют жир.
- Для жирной посуды: насыпьте чайную ложку горчичного порошка на губку или прямо в тарелку с жиром. Потрите, смойте водой. Жир уходит мгновенно.
- Для сковородок после жарки: насыпьте горчицу на дно, залейте теплой водой, оставьте на 15-20 минут. Жир отмокнет и смоется легко.
- Для противней: присыпьте горчицей, залейте горячей водой, оставьте на час. Потом помойте обычной губкой.
Плюсы горчицы: полностью натуральная, не сушит руки, безопасна для септиков, не оставляет запаха на посуде. Минус: не пенится, к этому надо привыкнуть.
Соль: универсальный помощник
Обычная поваренная соль, это мягкий абразив и природный антисептик.
- Для чугунной сковороды: насыпьте крупную соль на горячую сковороду, потрите бумажным полотенцем или тряпкой. Соль впитает жир и уберет остатки еды без воды. Это классический способ ухода за чугуном.
- Для разделочной доски: посыпьте доску солью, потрите половинкой лимона. Соль работает как абразив, лимон отбеливает и дезинфицирует. Запах лука, чеснока, рыбы исчезает.
- Для убежавшего молока: если молоко убежало на плиту, сразу засыпьте пятно солью. Она впитает жидкость и не даст пригореть. Потом просто сметите.
- Для яичного пятна: если яйцо упало на пол, засыпьте солью и оставьте на 10 минут. Белок свернется и соберется легко, не размазываясь.
- Для чистки утюга (бонус): насыпьте соль на бумагу, прогладьте горячим утюгом. Нагар на подошве очистится.
Лимон и лимонная кислота: отбеливание и свежесть
Лимонная кислота работает мягче уксуса и приятнее пахнет. В СССР пакетики с ней были в каждом доме.
- Для чайника: засыпьте 2 столовые ложки лимонной кислоты, залейте водой, прокипятите. Оставьте на полчаса, слейте. Накипь уйдет, а чайник будет пахнуть свежестью, а не уксусом.
- Для микроволновки: нарежьте лимон дольками, положите в миску с водой, поставьте внутрь на 5 минут на максимальную мощность. Пар размягчит жир, лимон уберет запахи. Останется протереть.
- Для пластиковых контейнеров: со временем пластик желтеет и впитывает запахи. Протрите контейнер половинкой лимона или замочите в растворе лимонной кислоты на час. Желтизна уйдет.
- Для разделочной доски: потрите доску лимоном, оставьте на 10 минут, смойте. Отбеливает и дезинфицирует.
- Для кранов: протрите хром долькой лимона. Известковый налет сойдет, кран заблестит.
Растительное масло: неожиданный лайфхак
Советские хозяйки знали, что жир растворяет жир. Звучит парадоксально, но работает.
- Для липких следов от этикеток: нанесите каплю растительного масла на след от наклейки, оставьте на несколько минут, сотрите тряпкой. Клей растворится.
- Для нержавеющей стали: капните масло на мягкую тряпку и протрите холодильник, вытяжку или мойку из нержавейки. Поверхность заблестит и на ней будут меньше видны отпечатки пальцев.
- Для деревянных досок и ложек: раз в месяц протирайте деревянную утварь растительным маслом. Дерево не будет рассыхаться и впитывать запахи.
Нашатырный спирт: сияющая чистота
Нашатырь, это раствор аммиака. Он испаряется полностью и не оставляет разводов. Идеален для блестящих поверхностей.
- Для духовки: нагрейте духовку до 50-60 градусов, выключите. Поставьте внутрь миску с нашатырным спиртом (полстакана), закройте дверцу и оставьте на ночь. Утром протрите стенки влажной тряпкой. Нагар отойдет легко.
- Для вытяжки: снимите фильтры, замочите в растворе нашатыря (2-3 столовые ложки на литр воды) на час. Жир растворится.
- Для стекла и зеркал: столовая ложка нашатыря на стакан воды. Распылите, протрите газетой или микрофиброй. Блеск без разводов.
Правила безопасности: работайте с открытым окном. Не смешивайте нашатырь с хлорсодержащими средствами, это опасно.
Кипяток: просто и эффективно
Самое простое средство, которое всегда под рукой.
- Для жирной посуды: залейте кастрюлю или сковороду кипятком сразу после готовки. Жир не успеет застыть и смоется легко.
- Для слива: раз в неделю выливайте в раковину чайник кипятка. Это растворяет жировые отложения на стенках труб и предотвращает засоры.
- Для разделочных досок: облейте доску кипятком после работы с мясом или рыбой. Это убивает бактерии.
- Для губок: залейте губку кипятком или прокипятите пару минут. Убивает бактерии и запахи.
Активированный уголь: против запахов
В холодильниках СССР не было угольных фильтров, но хозяйки знали про активированный уголь из аптеки.
- Для холодильника: положите на полку блюдце с 5-10 таблетками активированного угля. Меняйте раз в месяц. Уголь впитывает запахи не хуже специальных поглотителей.
- Для контейнеров с запахом: положите таблетку угля в пластиковый контейнер на ночь. К утру запах уйдет.
Когда советские методы не справляются
Народные средства отлично работают для регулярной уборки и средних загрязнений. Но есть случаи, когда нужна современная химия.
- Многолетний нагар в духовке. Если духовку не чистили годами, сода не справится. Нужны профессиональные средства или вызов клининга.
- Застарелый жир на вытяжке. Если фильтры не мыли несколько лет, нашатырь не поможет. Иногда проще купить новые фильтры.
- Ржавчина на раковине. Если эмаль повреждена и ржавчина глубокая, народные средства только замаскируют проблему на время.
Профилактика: чтобы меньше чистить
Советские хозяйки знали: лучше не допустить грязь, чем потом отмывать.
- Протирайте плиту после каждой готовки. Свежие брызги уходят за секунды, застарелые требуют усилий.
- Замачивайте посуду сразу. Пригоревшая каша отмывается за минуту, если залить водой сразу. Засохшая, это полчаса скребков.
- Кипятите чайник с лимонной кислотой раз в месяц. Тонкий слой накипи уходит легко, толстый, с трудом.
Держите соду и уксус под рукой. Увидели пятно, сразу убрали. Это быстрее, чем копить на генеральную уборку.
Сейчас читают:
Спасибо, что читаете нас! ❤️
Если материал был полезен — поставьте лайк и отправьте другу.
А ещё больше интерьерных идей, советы экспертов и классные румтуры в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, вам точно понравится!