Едва уловимая композиция из хвои, мандаринов и корицы способна пробудить самые теплые воспоминания. Ученые доказали: область мозга, отвечающая за эмоции и память, тесно связана с обонятельными рецепторами. Это объясняет, почему определенные ароматы мгновенно переносят нас в прошлое, воссоздавая атмосферу детских праздников. Магия новогодних ароматов: наука и традиции Фитонциды, выделяемые хвойными растениями, не только создают праздничное настроение, но и обладают полезными свойствами — они очищают воздух и укрепляют иммунитет. Именно поэтому традиция украшать дом хвойными ветвями имеет глубокий практический смысл, особенно в сезон простуд. Интересный факт: разные хвойные породы обладают уникальными ароматическими профилями. Пихта дарит нежный сладковатый аромат, ель — более терпкий и смолистый, а сосна пахнет свежестью и лесной прохладой. Сочетая ветви разных деревьев, можно создать сложную многослойную композицию. Подготовка к новогодним праздникам через ароматы — это целое искусств