В Абакане на 90 суток остановили работу пекарни за грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, сообщает Управление Роспотребнадзора по РХ.
Абаканский городской суд по материалам республиканского Роспотребнадзора приостановил деятельность пекарни, расположенной на улице Аскизская, 150К. В компании нашли множество грубых нарушений требований к организации питания людей.
Внеплановую проверку провели после того, как клиент пекарни купил хлебобулочное изделие с грызуном внутри. Специалисты, посетившие заведение, нашли многочисленные нарушения, которые стали причиной заселения территории грызунами и членистоногими.
Оказалось, что в пекарне регулярно не проводят дератизацию и дезинсекцию от вредителей, не укрыли сеткой вентиляционную систему, дверь не защищает помещение от прихода животных и насекомых, а прилегающий к зданию участок захламлен.
Кроме того, эксперты нашли в пекарне насекомых и свежий помет грызунов.
Такие нарушения стали угрозой появления и распространения инфекций среди жителей города из-за продажи небезопасных продуктов.
Сотрудники Управления временно запретили деятельность пекарни и направили дело в суд для принятия решения о приостановлении деятельности предприятия общественного питания.
Абаканский городской суд запретил пекарне работать на протяжении 90 суток в соответствии с частью 1 статьи 6.3 КоАП РФ.
Ранее мы писали, что жительница Аскиза прикрыла кафе быстрого питания руками санитарных врачей.
Автор: Ксения Денисенко