До наступления Нового года осталось 16 дней, и многие жители Пензенской области уже задумываются о праздничном меню. Согласно расчетам РИА «Новости», основанным на данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь, средняя стоимость новогоднего стола в России на семью из четырех человек в этом году составит около 10 тысяч рублей.
Так называемая «новогодняя корзина» включает в себя традиционный набор продуктов: горячее блюдо, салаты, закуски, фрукты, сладости и напитки.
Главное горячее – 2 кг запеченной курицы с картофелем (500 гр) – в среднем обойдется в 511 рублей. Овощная нарезка (600 гр помидоров, огурцов и 300 гр зелени) – 512 рублей. Салаты тоже остаются частью классического меню: «Оливье» на четверых стоит 576 рублей, а «Сельдь под шубой» – 291 рубль.
В набор закусок входят мясные и сырные нарезки, соленья и бутерброды. Самым дорогим элементом стали бутерброды с красной икрой – продукты на 12 порций обойдутся в 2 666 рублей. Для сравнения: такие же по количеству бутерброды со шпротами будут стоить всего 304 рубля. На мясную и сырную тарелку уйдет около 1 237 рублей, а разносолы добавят еще 230 рублей к общей сумме.
Фруктовая часть меню – по 1 кг яблок, апельсинов, мандаринов, винограда и 300 гр лимонов – в среднем стоит 892 рубля. Тортик на десерт (800 граммов) обойдется в 718 рублей.
Что касается напитков, то бутылка шампанского в этом году стоит в среднем 425 рублей, столовое вино – 513 рублей, коньяк – 820 рублей. Дополнительно к праздничному столу можно приобрести чай (25 пакетиков за 85 рублей), сок (136 рублей) и бутылку минеральной воды за 78,4 рубля.
Стоит отметить, что цены могут отличаться в зависимости от региона, магазина и выбранных брендов. Пензенцам, как и другим россиянам, стоит заранее продумать меню и составить список покупок, чтобы не только сэкономить, но и по-настоящему насладиться атмосферой новогоднего праздника.