В среднем за год мандарины занимают порядка 10% в «фруктовой тарелке» россиянина. Однако зимой, особенно в канун Нового года, спрос возрастает кратно, на это время приходится порядка трети всего годового объема потребления. Статистику приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Собственное производство мандаринов в России символическое — из-за климатических особенностей. На импорт приходится 1 млн тонн в год. Лидер по поставкам — Турция, около 300 тыс. тонн. На втором месте — Египет и Китай (примерно по 100 тыс. тонн каждый). Египет поставляет гибриды — клементин, сатсума, муркотт. Китай экспортирует мини-мандарины и плоды с зелеными листочками, делая ставку на визуальную привлекательность и удобство потребления. ЮАР нарастила поставки до 100 тыс. тонн. Она удовлетворяет спрос в межсезонье — с марта по ноябрь, когда ключевые поставщики неактивны. Марокко, как один из старейших партнеров (поставки с 1960-х годов XX века), также обеспечивает стабильные объемы клементинов и гибр
Россияне съедают треть годового объема мандаринов в предновогоднюю неделю
15 декабря 202515 дек 2025
4
~1 мин