Кетогенная диета может стать способом профилактики нарушений работы мозга у людей старше 50 лет. К такому выводу пришли исследователи, наблюдавшие за группой из 11 добровольцев, резко сменивших рацион. Уже через 20 дней после перехода на кетопитание у участников зафиксировали увеличение мозгового кровотока в среднем на 22%. Об этом сообщили авторы работы.
В рамках исследования добровольцы старше 50 лет отказались от привычного рациона и перешли на питание, где более 70% калорий приходилось на жиры, а доля углеводов была минимальной. За состоянием участников наблюдали с помощью инструментальных методов, позволяющих оценивать скорость и объём кровотока в мозге.
По данным исследователей, на фоне кетодиеты были отмечены не только изменения в кровообращении, но и косвенные признаки более активной работы мозговых структур. Учёные предполагают, что при состоянии кетоза нейроны начинают эффективнее использовать альтернативные источники энергии, а процессы их поддержки и восстановления протекают более интенсивно.
Авторы считают, что такой режим питания потенциально может быть полезен людям с риском снижения когнитивных функций, однако подчёркивают: выводы основаны на наблюдениях небольшого числа участников и требуют подтверждения в более масштабных исследованиях. Кроме того, переход на кетодиету должен проводиться под наблюдением специалистов с учётом общего состояния здоровья, так как резкая смена рациона может быть противопоказана при ряде хронических заболеваний, сообщает monavista.ru.
Читайте также: