Как вырастить петрушку в темном месте дома

Как вырастить петрушку в темном месте дома

Вы думаете, что для зелени нужен обязательно южный подоконник, залитый солнцем? А вот и нет. Петрушка — культура удивительно терпеливая и может расти даже там, где света совсем мало. Скажем, в прихожей, на северной лоджии или просто в глубине кухни. Секрет не в волшебстве, а в правильном выборе сорта и небольшой хитрости с подсветкой. Давайте разберем, как это сделать, чтобы и в самом темном уголке квартиры у вас была своя свежая зелень.

Самое важное — это выбрать правильные семена. Для условий слабого освещения нужны специальные, теневыносливые сорта. Посмотрите на пакетики — вам подойдут, например, «Богатырь», «Обыкновенная листовая», «Кудрявая». Они генетически лучше приспособлены к тому, чтобы довольствоваться малым. А вот сорт «Итальянский гигант», хоть и очень урожайный, больше любит солнце. Семена перед посевом нужно обязательно подготовить, потому что они туговсхожие из-за эфирных масел. Я делаю так: замачиваю их в теплой воде на целые сутки, воду меняю раза два-три за это время. Потом можно даже завернуть во влажную ткань на пару дней, пока не наклюнутся росточки.

Теперь о грунте и посуде. Земля должна быть очень рыхлой и питательной. Возьмите обычный универсальный грунт для рассады и добавьте в него примерно треть вермикулита или перлита — эти белые гранулы хорошо разрыхляют землю и удерживают влагу. Горшок берите глубокий, сантиметров 20-25, потому что у петрушки длинный корень. И обязательно с хорошими дренажными отверстиями и слоем керамзита на дне. Посейте подготовленные семена неглубоко, буквально на полсантиметра, и слегка присыпьте землей. Полейте, накройте горшок пленкой или прозрачным пакетом и поставьте в теплое место — хоть в темный шкаф, для прорастания свет не нужен.

Вот тут и приходит время нашей главной хитрости. Как только появятся первые тонкие всходы — а это может быть через 10-15 дней — пленку снимаем и горшок нужно выставить на свет. Но если естественного света нет, его создадим искусственно. И здесь не нужны дорогие фитолампы. Обычная светодиодная лампа холодного или нейтрального белого света с цоколем Е27, вкрученная в самый простой настольный светильник, отлично справится. Важно не жарить растения, а досвечивать. Лампу разместите в 20-30 сантиметрах над макушками зелени и включайте на 10-12 часов в сутки. Можно купить простейший механический таймер в розетку, и он будет сам включать и выключать свет, как в сказке.

Полив в таких условиях — особая история. В темноте и прохладе земля просыхает медленнее, а риск залить растения и вызвать гнили — выше. Поэтому поливайте осторожно, только когда верхний слой земли просохнет на фалангу пальца. И обязательно рыхлите почву вилкой, чтобы к корням поступал воздух. Срезайте зелень не с самого верха, а выбирайте крайние, взрослые листочки, давая молодым расти из центра. Тогда ваша мини-грядка будет работать долго. В общем, даже в самом темном уголке можно устроить оазис, было бы желание и лампочка под рукой. А вы пробовали выращивать что-то без естественного солнечного света?