Как вырастить киви из семян на даче в средней полосе Правда, здорово было бы сорвать с собственной лианы пару ароматных киви где-нибудь под Калугой или Тверью? Многие скажут – фантастика, но нет, это вполне реальная задача. Конечно, придется повозиться и набраться терпения, но сам процесс – удивительное приключение для дачника. Главное, сразу настроиться, что плодов мы дождемся только лет через пять-шесть, а пока будем выращивать красивое и сильное растение. Все начинается с семян. Берем самый спелый, мягкий плод из магазина. Семечки извлекаем вместе с мякотью, кладем в стакан с теплой водой и оставляем на пару дней в теплом месте. Мякоть забродит, и семена легко отделятся. Промываем их через ситечко и раскладываем сушиться на бумажной салфетке. Теперь их нужно «обмануть», устроив искусственную зиму – стратификацию. Заворачиваем семена во влажную марлю, кладем в контейнер и – в холодильник, в овощной отдел, недели на три. Это пробудит в них жизненные силы. После холодильника пора се