Найти в Дзене
Гедонизм

Молодой виски с острова Айла - Lagavulin 8.

Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале! Я пил не так много релизов Lagavulin, их было всего 2, можете ознакомиться с ними по ссылкам ниже: Виски легенда - Lagavulin 16. А так ли он хорош? Lagavulin. Distillers Edition 2021 Для меня этот виски не стал каким то особенным, как для многих его почитателей. Это классный Айловец, со всеми нужными факторами которые ждешь от виски с этого региона, но какого-то "вау" не случилось. Но при этом могу отметить его обалденную питкость, минеральность и что очень необычно для виски - отличное сочетание с едой, особенно со стейком. В целом если бы не случайные распродажи еще год назад в Ленте, я бы этот 8 летний релиз и не покупал, но тогда я его смог поймать за 5500, что в 2024 году да и сейчас, очень удачное приобретение. Про саму дистиллерию я уже писал в прошлых статьях. Поэтому перейдем непосредственно к данному релизу. Виски выдерживался 8 лет в бочках из-под бурбона, без фильтрации и использования красителя.
Оглавление

Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!

Я пил не так много релизов Lagavulin, их было всего 2, можете ознакомиться с ними по ссылкам ниже:

Виски легенда - Lagavulin 16. А так ли он хорош?

Lagavulin. Distillers Edition 2021

Для меня этот виски не стал каким то особенным, как для многих его почитателей. Это классный Айловец, со всеми нужными факторами которые ждешь от виски с этого региона, но какого-то "вау" не случилось. Но при этом могу отметить его обалденную питкость, минеральность и что очень необычно для виски - отличное сочетание с едой, особенно со стейком. В целом если бы не случайные распродажи еще год назад в Ленте, я бы этот 8 летний релиз и не покупал, но тогда я его смог поймать за 5500, что в 2024 году да и сейчас, очень удачное приобретение.

Про саму дистиллерию я уже писал в прошлых статьях. Поэтому перейдем непосредственно к данному релизу.

-2

Виски выдерживался 8 лет в бочках из-под бурбона, без фильтрации и использования красителя. Разлит при крепости в 48% алкоголя. Дата розлива моей бутылки 07.03.2022.

Смотрим на виски и точно, красителя тут нет. Очень бледный, соломенный цвет. Тело маслянистое, хорошие плавные ножки.

-3

Откупорил пробку и как будто выпустил джина который ждал этого мгновенья, сразу очень мощный аромат бинтов и гнойного отделения из бутылки :) Конечно не подготовленного пользователя, это бы повергло в шок. И я честно удивился, т.к. это больше похоже на Лафройг. Но теперь давайте послушаем как он звучит в бокале.

Аромат

Плотный, яркий, насыщенный. Нет ни резкости, ни спиртуозности, для 8 летнего релиза очень достойно. Первым планом (что удивило) тут много различных, сочных и спелых фруктов. Ярче всего чувствуется груша, дальше не менее ярко звучит солодовые тона, сливочные ноты, а дальше достаточно плавно выходит торф. И это все вместе очень здорово сочетается, торф конечно со временем начинает доминировать в бокале и больше чувствоваться, появляется минеральность, йод, гудрон, костер, сухие листья.

Вкус

А вот здесь в отличие от аромата первым планом зола, пепел, торф, гудрон, йод. Эти вкусы очень яркие, плотные, конечно 48% тут очень к месту. Дальше специи, бочка, и в дополнение сливочные ноты, сладкий солод. Той яркой фруктовости которая была в аромате практически нет, либо она появится чуть позже, когда бутылка постоит. Так часто бывает с торфяными релизами.

Послевкусие ближе к среднему, не сильно активное и плотное. В нём торф, табак, пепел, на самом окончание появились бинты и йод.

Итог

Отличный молодой виски, при этом 8 лет ему не дашь совершенно. 10-12 не меньше. Хорошая крепость которая отлично подчеркивает характер островного виски. При этом он очень питкий, понятный и даже интересный виски. Чувствуется, что со временем он продышится и станет еще лучше, т.к. за время дегустации он все больше и больше мне нравился и становился все интереснее. Безусловно он стоит своих денег ( но по акции :) )

По оценкам:

Аромат -21,5; Вкус-21,5; Послевкусие - 21; баланс -21. Итого 85 баллов.

Интересно, что 16 летний релиз я оценил на такое же количество баллов. Думаю тут нужен батл между ними!

-4

А вы любите виски из региона Айла? А Lagavulin? Поделитесь своим мнением об этом виски в комментариях.

Уважаемые читатели моего канала, если вы хотите поддержать канал и новые выпуски с дегустациями, то вы можете это сделать с помощью Донатов по ссылке ниже:

Помощь каналу

И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!