Всем привет! Сегодня будем готовить крабовый салат, без крабов) Одна из версий, а именно - моя, авторская. Просто, вкусно, доступные продукты, много белка.
Сразу напишу рецепт, а после него уже поговорим о том, о сём.
Что нужно -
1. Крабовые палочки, хорошего качества, не замороженные. У меня вот такие, именно такая пачка.
2. Мясо криля, одна баночка, 100 гр. Я беру вот такое -
3. Яйца куриные - 4 шт
4. Лук зелёный - 5 перьев
5. Икра красная - столовая ложка
5. Майонез - столовая ложка
6. Помидоры черри - 6 штук для салата и опционально - для украшения
7. Соль, перец чёрный, молотый.
Готовим -
1. Яйца сварить, полностью остудить и почистить. Помните! При приготовлении рыбных салатов, салатов с морепродуктами, особенно важно - яйца должны быть комнатной температуры и не выше! Остудить полностью.
2. Нарезать яйца, крабовые палочки, зелёный лук.
3. В эмалированной или стеклянной миске, смешать нарезанные продукты и мясо криля. Мясо криля добавить полностью, вместе с небольшим количеством жидкости, которая присутствует в банке.
4. В последнюю очередь добавить черри, нарезанные четвертинками, соль и перец.
5. Заправляем майонезом и сразу подаём.
6. При подаче украшаем салат помидорами черри и красной икрой.
Приятного аппетита)
Сделал дело, гуляй смело)
Знаете, что я заметила? Кулинарные темы - это просто какие-то ристалища для битв.
Постоянно кому-то, что-то не нравится)
И рецепт не такой и готовишь не так и вообще)
Предлагаю всем успокоиться и не тратить себе и другим последний нерв. Готовьте как хотите! Это ваш стол, ваша кухня, ваш вкус и ваши продукты и кошелёк.
Кто-то ест икру каждый день, а кто-то раз в три года, как я.
Кулинарный блогер просто обязан разрабатывать новые рецепты, покупать дорогостоящие продукты, если вы хотите видеть нормальный, красивый контент.
Всем приятного аппетита)
Радуйтесь тому, что у вас есть! Всем здоровья и благополучия.