Лет 20 назад была куплена хлебопечка Мулинекс. Первое время после покупки часто пекли хлеб, но потом хлебопечь была задвинута в дальний угол и забыта лет так на 15. А сейчас была вынута из небытия и получила второй шанс. Хлебопечка с функцией выпекания багета Хлеб получился вкусным, в отличие от магазинного и быстро закончился. Теперь я пеку хлеб постоянно по одному и тому же рецепту. В книге рецептов он называется " Белый хлеб". На 1000г готовую буханку требуется: вода - 420 мл соль - 2 ч.л. сахар - 0,5 ст.л (в рецепте указана 1 ст. ложка, но для меня это много, хлеб был сладким на вкус) пшеничная мука - 700 г дрожжи - 1,5 ч.л. В моей хлебопечи этот хлеб выпекается на 9 программе "Французская булка". #хлеб #домашнийхлеб #белыйхлеб