12 декабря в «Русском Доме» представят продукцию производителей региона
Гости смогут попробовать вологодские продукты и посетить мастер-классы бренд-шефа Дмитрия Блинникова, сообщили организаторы выставки.
12 декабря в «Русском Доме» на Пушкинской, 25А откроется ежегодная продовольственная выставка, посвящённая бренду «Настоящий Вологодский Продукт».
Организаторы сообщили, что на выставке будет представлен широкий ассортимент продукции вологодских компаний. Производители привезут молочные и мясные деликатесы, рыбу, хлеб, кондитерские изделия, овощи и другую продукцию, отмеченную региональным брендом качества.
Одной из ключевых особенностей программы станут дегустационные зоны. Гости смогут попробовать вологодское масло, различные виды сыров, мясные нарезки, мёд и другие продукты, выпускаемые предприятиями области.
Дополнительно для посетителей подготовлена кулинарная программа. Бренд-шеф Дмитрий Блинников проведёт мастер-классы, на которых покажет приготовление десертов на основе местных ингредиентов. Среди них — старинный «Дежень», бриошь с мороженым и кремом из ряженки, а также десерт «Анна Павлова».
Кроме продовольственной части, на выставке будут представлены товары народных промыслов — сувенирная продукция, изделия ручной работы и елочные украшения. По оценке организаторов, мероприятие позволит жителям и гостям Вологды познакомиться с преимуществами региональных производителей и приобрести качественные товары к новогодним праздникам.
Напомним, что В Москве планируют открыть магазин бренда «Настоящий Вологодский продукт»