Люблю помидоры и люблю их выращивать. Высокие, низкие, крупные, засолочные, черри, каких только нет, на любой вкус и цвет!Люблю все!!! Но все-же главное место в моих теплицах отдано самым вкусным, самым красивым, самым-самым КОЛЛЕКЦИОННЫМ ТОМАТАМ.
Что это значит коллекционные томаты? Это редкие томаты из частных коллекций, которых нет в госреестре селекционных достижений, томаты зарубежной селекции, семейные реликвии, гномы, томаты отечественной народной селекции, например Минусинские или томаты В. Алифирова Казахской селекции. Семена этих сортов нельзя купить в магазине, их можно приобрести только у частных коллекционеров.
Один из самых знаменитый селекционеров из Америки (Калифорния) является фермер Бред Гейтс (Brad Gates ). Занимаясь томатами 25 лет он вывел множество современных сортов с улучшенными характеристиками, необычные по форме и цвету томатов. Жемчужина Джанет, Чёрное сердце Бреда, Дробленое сердце, Винный кувшин, Атомный виноград Бреда, Кровавая луна, Конфеты сладкие сосульки вот небольшой список его сортов.
Увлеченные томатолюбители вроде меня ежегодно пополняют свои маленькие коллекции новыми, интересными экземплярами. Каждый год обещаю себе "завязать", но безуспешно. Хочется иметь все больше и больше новых сортов, чёрных, полосатых, би-колоров, гномов.
Вот и сейчас не удержалась, опять заказала себе желанные семена. Чем же так хороши коллекционные томаты?
Во-первых вкус, встречаются сорта с невероятно сладкими плодами, с фруктовыми нотками, просто взрыв вкуса. Есть их нужно без соли, откусывать как ягоду и наслаждаться. Например Мечта Алисы, Есыкский кристалл, Кызыл тау, Сердце Ашхабада.
Во-вторых цвет и форма плода, розовые, желтые, полосатые сердца, с золотыми полосками, би-колоры, бифы, перцевидные, сливовидные, гофрированные, черри, коктейльные. У иных такая замысловатая форма, что хочется купить только ради этого. Невероятно красивые томаты у сорта Сердце Ашхабада, Помаранч, Фестиваль, Полосатый ананас, Сержант Марли, Знаменитая клубника миссис Шлаубах, Сердце Италии, Козула 137, Гном Морские колокольчики и много др.
Томаты с антоцианом очень красивые, вкусные и очень полезные. Плоды могут быть разного цвета, красного, оранжевого, даже зелёного, но плечики у них фиолетовые. Антоциан это природный пигмент, который и окрашивает плоды в фиолетовый цвет и обладает антиоксидантными свойствами полезными для организма человека. Гном Бой с тенью, Сержант Пеппер, Сливка гурман, Призрак графтон, Ксанаду Зелёная Богиня.
Томаты бифы, крупноплоды, весом от 300гр, мякоть у них плотная, мясистая, сахаристая, повышенное содержание сухого вещества. Такие томаты имеют салатное назначение, из них получаются густой сок или соус. Гном Укус змеи, Гигант Маслова, Юсуповские, Колхозная королева, Гигант подмосковья, Золотая медаль, Рабочий выпуск пасты.
Минусинские сорта заслуживают особого внимания. Минусинск это город в Красноярском крае в Сибири. Томаты этой серии являются гордостью отечественной селекции. Минусинский великан, Минусинский лев, Минусинский бочковой, Минусинский властелин, их можно выращивать как в теплице так и в ОГ, они холодоустойчивы, отличаются крупными размерами плодов, мясистые и вкусные. Немаловажное качество этих сортов лежкость и транспортабельность.
Томаты гномы из проекта гном томатный "Dwarf tomato project". Идея создания данного проекта принадлежит коллекционерам из США и Австралии и заключалась она в том, чтобы создать урожайные, устойчивые, компактные сорта с характеристиками плодов как у высокорослых крупноплодных томатов. И вот уже на протяжении более 15 лет селекционеры со всего мира, в т.ч. и из России подключились к данному проекту. На данный момент создано более сотни сортов томатов из серии гном томатный.
Чем гномы отличаются от остальных томатов ? Гномы, значит маленькие. Но маленькие они только ростом, а вот плоды у них могут быть даже очень крупными и мясистыми до 500гр. Рассада у этих томатов, приземистая, коренастая, долго не перерастает, лист прочный, морщинистый темного изумрудного цвета. Одно удовольствие выращивать такие растения.
Именно такую рассаду показывают блогеры когда утверждают, что благодаря некоторым чудодейственным средствам они добились таких ошеломлящих результатов на индетах (высокорослых сорта). Нет, такого не бывает! Рассада высокорослых сортов в рассадном периоде часто тоненькая, хлипкая, как ниточки до тех пор, пока вы её в грунт не высадите в естественные условия. И вот тогда она себя покажет. Но до тех пор что с ней не делай, не будет она толстоногой и коренастой. .
В теплице некоторые сорта гномов могут достичь 150см, при этом они компактные, не разрастаются в ширь. Выращивать их можно как в теплице так и в ОГ. По цвету и вкусу гномы так же разнообразны, как и остальные коллекционные томаты, каких только нет!
Коктейльные томаты, встречаются очень интересные экземпляры. Например Стыдливый румянец, он же Блаш, сладкие сливки, жёлтого цвета, с розовыми штрихами, очень лежкие. Сейчас декабрь, а у меня ещё сохранилось немного этих томатиков. А главное они не теряют свой сладкий вкус при хранении.
Похожий томат под названием Лисий хвост. Также к коктейльным относятся Конфеты сладкие сосульки"очень вкусные.
Томаты Черри. Черри любят все. Они как ягодки, висят гроздями в теплице, сладкие, сочные, упругие. Дети их обожают. Например Конфетки сладкие сосульки, Сумасшедшие вишни барри, Малина Трестон, Атомный виноград Бреда.
В современном томатном мире тысячи сортов, все их вырастить и жизни не хватит! Но те, кто действительно увлечён, никогда не остановятся, не зря их называют "томанутые".
В следующей серии расскажу о сортах томатов от агрофирм. Они тоже достойны вашего внимания.
Кому понравилась статья поставьте лайк пожалуйста, мне будет приятно🙏. Пишите комментарии, может кто-то из вас выращивает коллекционные сорта, делитесь мнением.
До новых встречь !
Тем кто собирается сеять эустому, эти статьи и видео для вас. 👇
Все о семенах, о производителях, о посеве и тестирование на всхожесть.
Видео как я сеяла эустому от разных производителей. Выбираю лучшие семена ! 👇