Долгое время у меня была самая обычная микроволновка: разогреть, разморозить, иногда что-то приготовить «на скорую руку». О духовке, пароварке или чём‑то более продвинутом я думал как о «когда‑нибудь потом».
В какой‑то момент старая СВЧ начала откровенно раздражать:
то еда горячая по краям и холодная в середине, то пластик посуды ведёт, то суп «взрывается» и разлетается по стенкам. Так я и дошёл до идеи поменять обычную микроволновку на что‑то посерьёзнее — и остановился на инверторной СВЧ-печи SATE HEAD-CHEF HC-100.
Сейчас поделюсь своим опытом именно как человек, который пересел с простой СВЧ на этот комбинированный прибор.
Чем инверторная HC-100 отличается от обычной микроволновки
Первое, что бросается в глаза — не только внешность, но и поведение, более ровный разогрев
В обычной микроволновке часто бывает так: ставишь тарелку, через пару минут еда по краям уже кипит, а в центре остаётся едва тёплой. Иногда встречаются отдельные "горячие островки", которые сильно обжигают. В модели HC-100 подогрев распределяется гораздо равномернее.
Причина — в инверторе:
мощность реально регулируется, а не включается/выключается рывками. При низкой мощности она не «бахает на максимум, потом отдыхает», а работает мягко и стабильно.
По впечатлениям: суп прогревается более равномерно, второе блюдо не пересыхает по краям, а разогретая еда реже требует дополнительных 30 секунд с перемешиванием.
Более деликатная разморозка
Здесь разница действительно заметна. В обычной микроволновке: края фарша уже частично приготовились, а внутри всё ещё лёд; у рыбы по краям белеет мясо, а середина остаётся замороженной.
В HC-100 разморозка на низкой мощности проходит гораздо мягче. Продукт сохраняет структуру, по краям не образуется варёная масса.
Иногда процесс занимает чуть больше времени, но результат значительно лучше, особенно если вы собираетесь потом готовить мясо или рыбу дальше.
Большой объём камеры без крутящейся тарелки
В старой микроволновке меня всегда раздражала вращающаяся тарелка: большая часть обычной посуды туда просто не помещалась, а крупные предметы постоянно задевали стенки во время вращения.
В SATE HC-100 отсутствует вращающаяся тарелка. Вместо неё — ровное дно и просторная камера, по ощущениям напоминающая небольшую духовку. Это даёт несколько преимуществ:
Можно без ограничений использовать противни и прямоугольные формы, а не только небольшие тарелки.
Вмещается большее количество еды — не только одна тарелка.
Посуда остаётся неподвижной во время работы, как в духовке, — ничего не вращается.
Для семьи или любителей готовить запеканки/мясо/курицу это огромный плюс по сравнению с обычной СВЧ.
Она — не только микроволновка, а сразу несколько приборов в одном
Когда я выбирал HC-100, очень привлекло то, что это не просто СВЧ, а целый набор режимов.
Режим СВЧ — это полноценная альтернатива обычной микроволновой печи: с его помощью можно разогревать, размораживать продукты и готовить простые блюда. Всё работает так же удобно, но аккуратнее и с большим комфортом.
Вместо духовки или печи в HC-100 предусмотрены два режима приготовления:
Печь — верхний + нижний нагрев, как в классической духовке;
Конвекция — горячий воздух с вентилятором.
Вместо отдельной пароварки я использую режим «Пар». Раньше рассматривал покупку пароварки для приготовления здоровой пищи, но решил отказаться от этой идеи, потому что дополнительная техника занимает место на кухне, создает шум, требует наличия еще одного провода и ухода после использования.
Все просто: налей воду в резервуар, выбери режим пара — и получи овощи, рыбу или курицу, приготовленные на пару прямо в той же камере, где обычно разогреваешь или запекаешь блюда.
В итоге пароварку я так и не купил — в ней просто нет необходимости.
Про удобство в повседневной жизни: почему назад к обычной СВЧ уже не хочется
После нескольких месяцев использования я понял, что к простой микроволновке возвращаться уже точно не буду.
Что изменилось в быту
- Разогрев стал предсказуемее и аккуратнее.
Меньше «перегрел/недогрел», меньше испорченной еды. - Разморозка стала адекватной.
Мясо и рыба после разморозки ведут себя нормально, а не как уже наполовину приготовленные по краям. - Я стал больше и разнообразнее готовить.
Не потому что внезапно стал фанатом кулинарии, а потому что: - духовка «под рукой» и не занимает отдельное место;
- пар считай встроен;
- всё в одном корпусе, не нужно доставать и убирать лишние приборы.
- На кухне стало меньше техники.
Микроволновка, мини-духовка и потенциальная пароварка превратились в один аккуратный прибор.
Чем для меня стал переход на SATE HEAD-CHEF HC-100
Если подытожить мой личный опыт:
Перед обычной микроволновкой HC-100 выигрывает:
- по качеству разогрева и разморозки (инвертор);
- по объёму и удобству камеры (без тарелки, как мини-духовка);
- по возможностям (это не только СВЧ, а ещё и печь, духовка, пароварка).
Я стал:
- меньше думать о том, в «какой прибор» засунуть еду;
- меньше мыть отдельные девайсы;
- чаще пользоваться духовочными и паровыми режимами просто потому, что они под рукой.
По очистке
Керамика внутри + гладкое стекло снаружи + режимы самоочистки делают уход менее муторным, чем у старой СВЧ и отдельной духовки.
Чтобы быть в курсе последних новостей и приобрести SATE HEAD-CHEF HC-100 по выгодной цене, переходите в наш телеграмм канал
Также заказать можно на популярных маркетплейсах Wildberries или Ozon