Решила поделиться лайфхаком, который открыла для себя не так давно. Говорю сейчас о том, что уже готовую еду тоже можно замораживать🙈
Чаще всего я это делаю, когда приготовленное блюдо уже надоело, а выбрасывать жалко, тогда я кидаю его в морозилку :)
Да, такая еда, по вкусу, не похожа на свежеприготовленную, но, когда лень готовить - за милый мой😁 Просто достал из морозилки - разморозил, добавил свежих овощей и обед готов!
Но, как по мне, не всё подходит для этого метода. Например, гречку, после разморозки, невозможно есть. С супами такое тоже возможно. Ведь всё детство, зимой в Сибири, они хранились в сенях и иногда, чтобы наложить себе суп - его нужно было, предварительно, отколоть😁
Мой муж не любит субпродукты, поэтому, когда я их готовлю, часть замораживаю в контейнере(как на фото), а что-то оставляю на ближайшие приемы пищи.
Когда понимаю, что времени на готовку совсем не будет. Размораживаю, делаю свежеприготовленный гарнир и всё) Из-за онко я стараюсь меньше есть вне дома ( об этом, в выписках с химии, ещё писала мой онколог, ну а я стараюсь придерживаться этих рекомендаций), потому что история умалчивает о качестве и свежести продуктов в различных заведениях. После болезни, на этапе восстановления, весь фокус на качестве жизни. Такая история значительно облегчает жизнь.
Кто знал про этот способ? Может кто-то даже пользуется?)