Управление Россельхознадзора сообщило о выявлении некачественной молочной продукции в Нижегородской области.
В ходе проверок специалисты исследовали 416 проб продукции животного происхождения. Из них 35 проб показали отклонения от установленных норм качества и безопасности.
Особое внимание уделялось продуктам, которые поставляются в детские лагеря, больницы и другие социальные учреждения. В результате проверки в 10 образцах молочной продукции обнаружили нарушения: несоответствие по жирнокислотному составу, фальсификация растительными жирам.
Проблемная продукция поступила в регион из Владимирской и Саратовской областях, Красноярского края и республики Марий Эл.
Ведомство уже направило информацию в территориальные управления Россельхознадзора по местам расположения предприятий-производителей. Теперь там проведут проверку и устранят выявленные нарушения.