Жизнь до 100 лет. Звучит как выдумка? А что, если мы расскажем вам про «голубые» зоны — места на нашей планете, где многие люди действительно доживают до этого возраста? Что такого особенного в этих уголках Земли? Давайте разберёмся в этой статье.
Что за «голубые» зоны?
В 1999 году американский исследователь и демограф Дэн Бюттнер совместно с National Geographic и группой учёных начал изучать места на планете, где люди живут в среднем дольше других. На карте они помечали эти зоны голубым маркером, так и появилось название «голубые» .
На основе исследования общих черт в образе жизни этих людей Дэн Бюттнер выделил правила долголетия, которые описал в книге «Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем». За 5 лет работы команде удалось определить 5 мест на планете с самой долгой продолжительностью жизни. О них мы рассказали вчера, читайте карточки и узнайте какие удивительные зоны есть на нашей планете.
Так в чём секрет долгожителей из «голубых» зон?
В ходе изучения «голубых» зон планеты, команда исследователей обозначила 9 схожих черт в образе жизни жителей этих разных уголков Земли. Все эти правила изложены в книге Дэна Бюттнера. Поговорим о них немного подробнее:
Их можно разделить по блокам. 4 правила — те, которые можно потрогать руками. 5 — касаются образа мысли.
Первое правило про физическую активность. Многих долгожителей из разных уголков планеты объединяет их отношение к спорту. Они не проводят часы в тренажёрном зале, тягая железо. У них преобладает умеренная физическая активность, которая связана скорее с бытовыми делами. Например, жители Окинавы достаточно активно ведут огород. А жители Сардинии за день проходят большие дистанции, перегоняя стада скота через гористую местность.
Второе и третье правила относятся к рациону питания. Слышали утверждение, что из-за стола нужно выходить с лёгким чувством голода? Долгожители чётко ему следуют. Например, окинавцы перед началом трапезы произносят фразу «хара хачи бу», которая в переводе с японского означает «на 80% полный желудок». Также упоминается и калорийность пищи. Дэн Бюттнер советует сокращать потребление жирной еды. Вновь разберём на примере окинавцев. Их ежедневная норма по калориям — 1900. В кусочке пиццы, например, содержится 620 калорий.
В рационе долгожителей преобладают в основном овощи, фрукты, злаки и бобовые, вместо привычных нам мяса и рыбы. В основном жители «голубых» зон употребляют мясо не более 2 раз в неделю.
Четвёртое правило относится уже к напиткам. Речь пойдёт об алкоголе. Многие слышали о пользе красного вина для организма, а врачи Древнего Рима и Древней Греции даже считали его лекарством. Существовала целая наука лечения вином — энотерапия. Дэн Бюттнер упоминает, что многие долгожители выпивают красное вино достаточно часто, однако не злоупотребляют этим. Не более одного бокала в день.
Пятое правило связано уже с духовной составляющей. В книге сказано, что необходимо найти цель в жизни. Это могут быть как кратковременные планы, так и планы на жизнь в целом. Это придаёт стимул, а их достижение вызывает положительные эмоции, которые также способствуют долголетию.
Шестое правило связано как раз с эмоциями. Дэн Бюттнер упоминает, что стресс является катализатором болезней, поэтому для достижения долголетия необходимо научится справляться с ним.
Стресс — это действительно одна из главных причин всех болезней. Например, злокачественные раковые клетки возникают как раз либо из-за сильного стресса, либо из-за сильного повреждения тканей и органов.
Правильно отдыхать — это тоже очень важный навык для долгожителя. Замедление темпа жизни необходимо для внутренней перезагрузки. В книге упоминается, что лучший способ отдыха — медитация.
Седьмое правило о том, что в жизни необходимо состоять в каких-то общинах или клубах по интересам. Многие долгожители исповедуют различные религии и ходят на службы. По мнению Дэна Бюттнера, это развивает социальные связи и позволяет также обрести смысл жизни.
Восьмое правило связано с предыдущим. Оно гласит, что необходимо искать единомышленников. Укрепление социальных связей положительно сказывается на психике и вызывает положительные эмоции.
И последнее, девятое правило о том, что в долголетии очень важны именно семейные связи. Дэн Бюттнер говорит, что многие долгожители «голубых» зон проводили большое количество времени с близкими людьми. Исследователи «голубых» зон считают, что люди, которые больше времени проводили с семьёй в пожилом возрасте, реже болели. Дело вновь в том, что общение с семьёй положительно сказывается на психике, а многие болезни связаны именно с ментальными проблемами.
Важно отметить, что жители «голубых» зон не просто живут на порядок дольше остальных, но и при этом остаются в здравом рассудке.
Но всё ли так однозначно?
Дэн Бюттнер написал целую книгу, в которой изложил 9 правил долголетия, но значит ли это, что они подходят всем? Что мы с вами обязательно доживём до 100 лет, если будет следовать им? Ответим сразу — вряд ли.
Евгений Комаровский для своего личного канала «Доктор Комаровский» высказывал скепсис по этой теме. По его словам, долголетие жителей «голубых» зон связано в первую очередь с комфортным климатом. Если людей из нашей страны переселить в какую-то из этих зон, то они тоже будут жить долго, но не только потому, что будут жить по привычкам и опыту тех людей, «а потому, что будут вынуждены лишиться своего опыта». Полгода в году мы находимся в невентилируемых помещениях, дышим сухим тёплым воздухом, «убивая при этом свои дыхательные пути», недополучаем свет и витамин D. Из-за низких температур организм находится в стрессе и ему нужно накапливать жировые ткани, чтобы обогревать тело.
Евгений Комаровский указывает на то, что причина долголетия связана не с питанием, а с условиями, в которых живут те люди. Ведь, согласитесь, что жителям островов Адриатики гораздо легче питаться лишь овощами, они испытывают в среднем меньше стресса, так как получают большое количество витаминов от постоянного солнца и доступа к пище, богатой микроэлементами.
«Голубые» зоны — действительно удивительные места планеты, но не удивительно, что долгожители находятся именно там. Правила, изложенные в книге Дэна Бюттнера могут положительно повлиять на здоровье, однако всё очень относительно, То, что подходит одним, совершенно не скажется на других.
Совершенствуйтесь, следите за здоровьем, но не ссылайтесь лишь на опыт других, накапливайте свой.
Ваш, Картон
Автор: Екатерина Подгорная