Эти традиции менялись с течением времени и зависели от исторического периода и влияния различных факторов - от языческих верований до принятия христианства и государственных реформ. Весенний Новый год
В языческие времена восточные славяне отмечали Новый год весной, примерно в период с 10 по 20 марта, приурочивая праздник к весеннему равноденствию. Это событие символизировало: Традиции весеннего Нового года включали: Новый год 1 сентября
С принятием христианства и византийского календаря дата Нового года изменилась. В 1492 году на Руси официально утвердили начало нового года 1 сентября. Этот день называли Новолетием и отмечали его как религиозный праздник. Традиции сентябрьского Нового года: Новый год 1 января
В 1699 году Пётр I издал указ о переносе начала года на 1 января. Новый год стал зимним праздником с новыми традициями: Некоторые славянские обряды и поверья: Праздничный стол
На новогоднем столе присутствовали блюда, которые несли определённый символизм: Таким образом, славян