Очень вкусный Слоеный пирог с Курицей и Грибами.

Приветствую всех на своем канале!

Сегодня хочу поделиться очень интересным и вкусным рецептом пирога с курицей и грибами.

Очень напоминает «жульен».

Рецепт не сложный , требует мало времени, а на вкус получается превосходным.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто - 500 г.
• Куриное филе - 400 г.
• Шампиньоны - 250 г.
• Лук - 1 шт.
• Сыр - 150 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливки - 50 мл.
• Кунжут
• Специи

Готовим:

• Лук мелко нарезаем на кубики. Грибы измельчаем на слайсы, не очень мелко.

Нагреваем сковородку и вливаем растительное масло. Обжариваем лук с грибами. Постоянно помешиваем, добавляем соль и специи по вкусу.

• Куриное филе обжариваем на сковороде с масло отдельно. Солим и добавляем специи.

• Соединяем куриное филе с грибами и луком.

• Добавляем сливки.

• Перемешиваем, оставляем на огне еще пару минут и выключаем.

• На противень застеленный пергаментом выкладываем пласт слоеного теста, слегка раскатываем.

Сверху выкладываем курицу с грибами и посыпаем сыром.

• Накрываем вторым слоем теста и соединяем края.

• Смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом.

• Отправляем в духовку при 190 градусов на 30 минут.

• Получается шикарный и очень вкусный пирог.

• Обязательно попробуйте приготовить по данному рецепту.

Приятного аппетита!