Я часто показываю, что мы едим, и этим даю повод читателям обсудить наши вкусовые предпочтения.
И многих поражают сочетания продуктов, которые я подаю к завтраку.
Например, довольно часто в одной тарелке у нас бывает рыба с сыром
И это удивляет людей:
Только прочитав этот комментарий я поняла, почему в мне в кафе в Питере принесли яйца с лососем без творожного сыра, я была уверена, что это само собой разумеющееся и одно подразумевает другое.
Но оказалось, что у кого-то это классическое сочетание вызывает расстройство желудка. Чего только не бывает!
Получается, что с такой особенностью пищеварения не получится насладиться ещё одним моим любимым блюдом - роллами с творожным сыром и рыбой.
Хорошо, что у нас таких проблем нет, едим с аппетитом, животами после не мучаемся.
Впрочем, сыр всегда можео заменить маслом, думаю это не должно вызвать дискомфорта в желудке, как считаете?
Хотя, вот на фото кроме рыбы и яиц на завтрак были ещё бутерброды с печеночным паштетом и свежие сливы. Тоже не всем подойдёт такое.
Но не про сливы удивляются мои читатели, одна подписчица была возмущена, что мы упоребляем соленые огурцы без водки.
А мы любим огурчики с драниками, например.
Интересно, а маринованные грибы тоже только мужикам под беленькую положены? А то мы едим и не знали
В общем, любим вот такое странное - омлет с рыбой и сыром,
причем не только лососевых пород, но и с маринованной селедкой…
Едим творог с киви (тоже писали, помнится, что от киви творог горький якобы)
И в круассаны чего только не пихаем, не исключительно джем и шоколад, но и печёночный паштет
Вообще любим паштеты из печени, я готовлю его побольше и замораживаю порционно - размораживаем и пару дней едим, потом новый контейнер достаю.
С кофе это одно из моих самых любимых сочетаний
Дети правда предпочитают любой завтрак запивать фруктовым йогуртом, что бы на это сказали мои подписчики, страшно подумать...
Но вернемся к круассанам.
Часто готовлю сладкие - завернув в треугольник дольку шоколада перед выпечкой.
Недавно прочитала, что если в круассане есть сливочное масло, то они прямой, а если загнут - значит там маргарин или пальмовое. Может фейк, не знаю, но звучало убедительно и с примерами.
Второй по популярности вариант подачи круассанов у нас - это с ветчиной и сыром. Могу ещё вложить по ломтику помидора и запрещённого мне выше солёного огурца.
С упомянутыми творожным сыром и рыбой уже показывала, а в последнее время нам понравилось со скремблом и колбасой.
На фото кстати йогурт с гранолой, тоже скрашивает завтрак - можно посыпать ею творог, добавить в кефир.
Раньше из посыпок мы использовали только смесь семян или орехов.
А теперь вот будем и гранолу использовать, надеюсь никого этим не шокирую.