6 декабря в православной традиции – день памяти святителя Митрофана Воронежского. В народном календаре этот день получил название Митрофанов день или «студёный рубеж» – по погоде в этот день судили не только о предстоящей зиме, но и о наступающем годе.
У крестьян Митрофанов день считался переломным: по народным представлениям, именно с 6 декабря зима окончательно вступает в свои права. Погода в этот день считалась очень показательной – люди верили, что она отражает характер всей предстоящей зимы. На Руси говорили: «Митрофан путь зиме расчищает», «Митрофан зиму к порогу ведет», «Зима глядит глазами Митрофана».
В этот день старались завершить все домашние дела, которые могли «перенести тяжесть» на будущие месяцы: доделывали починку одежды, убирали инструменты, проверяли запасы в амбарах. Считалось, что если подойти к зиме в порядке, то она пройдет легче.
Мужчины 6 декабря проверяли сани, упряжь и хозяйственный инвентарь. Женщины раскладывали запасы, занимались рукоделием, готовили простые блюда.
Хозяйки пекли постные пироги с грибами, капустой, картошкой и яблоками. В одну из булок прятали крест – выпечку раскладывали по дому: на пороге, у икон, на лавке. Где окажется крест – там исполнится желание.
Также варили особое пиво с добавлением мёда и полыни. Каждого, кто переступал порог, угощали кружкой напитка и ломтем пирога. Остатки пива выливали под порог – чтобы «напоить духов-хранителей».
Митрофанов день считался «чудесной ночью» для гаданий. Девушки клали под подушку гребень со словами: «Суженый-ряженый, приди, волосы мне расчеши». По сну узнавали черты будущего мужа. Молодицы на выданье срезали веточку вишни, приходили с ней домой и ставили ее в воду. Если к Рождеству она давала почки – скоро ждали свадьбу.
В деревнях устраивали народные гулянья по поводу установления санного пути. Запрягали лошадей и проверяли, держит ли снег сани. Успешная поездка означала удачный год. В некоторых регионах устраивали гуляния с песнями и хороводами вокруг саней.
В Митрофанов день садились плести лапти – это должно было принести много здоровья и энергии. Все остатки еды после обеда отдавали нуждающимся, животным или птицам. Выбросить оставшуюся пищу считалось великим грехом, так как год мог быть голодным.
Приметы на Митрофанов день
Солнечный день – к ранней и дружной весне. Считалось, что ясное небо предвещает быстрое таяние снегов.Метель или сильный ветер – зима выдастся снежной. Снегопады на Митрофана связывали с затяжными метелями.Тихая погода и крепкий мороз – холодная зима будет длинной. Народ говорил: «Замерз Митрофан – всю зиму мерзнуть будем».Если дороги занесло снегом, весной будет высокое половодье. По состоянию пути угадывали будущие разливы рек.Большой иней на деревьях – к хорошему урожаю овса. Эта примета была распространена у крестьян Северной Руси.Если день выдался пасмурный и промозглый, без снега и мороза – зима будет теплой и малоснежной, а лето – дождливым и холодным.