Хотите всегда иметь под рукой свежую и полезную зелень? Выращивание микрозелени — это легко и увлекательно!
Что такое микрозелень?
Это молодые ростки овощей и трав высотой 5-10 см, богатые витаминами и минералами.
Что понадобится:
* Ёмкость: пластиковый контейнер, банка или любая подходящая посуда
* Субстрат: джутовый коврик, кокосовое волокно, марля или бумажные полотенца
* Семена: специальные семена для микрозелени
* Пульверизатор для полива
Пошаговая инструкция:
1. Подготовка: увлажните субстрат, выложите семена тонким слоем.
2. Проращивание: накройте ёмкость плёнкой или крышкой для создания парникового эффекта.
3. Темнота: поместите в тёплое тёмное место на 2-3 дня.
4. Свет: как только появятся ростки — перенесите на подоконник.
5. Уход: регулярно увлажняйте, избегая переувлажнения.
Важные советы:
* Температура: 22-28°C — оптимальная для роста
* Полив: поддерживайте влажность, но не заливайте
* Освещение: подойдёт обычный подоконник, но можно использовать фитолампу
* Проветривание: важно для профилактики плесени
Популярные виды для выращивания:
* Редис
* Брокколи
* Горох
* Подсолнечник
* Рукола
* Шпинат
Когда собирать урожай?
Через 7-14 дней, когда появятся первые настоящие листочки. Срезайте ножницами, оставляя корни — некоторые виды могут дать повторный урожай!
Микрозелень отлично подходит для салатов, смузи и украшения блюд. Попробуйте вырастить — это проще, чем кажется!
А Вы выращиваете микрозелень?
#микрозелень #выращиваниерастений #здоровоепитание #домашниерастения #огороднаподоконнике
Лариса. Беларусь