Ученые из Королевского колледжа Лондона пришли к выводу, что рацион, насыщенный полифенолами, способствует торможению возрастного роста рисков развития сердечно-сосудистых патологий. Результаты масштабной научной работы были опубликованы в профильном журнале BMC Medicine. Исследователи акцентировали внимание на том, что правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца по мере старения организма. Наблюдение продолжалось в течение одиннадцати лет и охватило более трех тысяч ста человек. Специалисты не ограничились простым опросом о пищевых привычках, а провели глубокий анализ, изучая уровень метаболитов полифенолов в моче испытуемых. Данные показали, что у добровольцев с высокой концентрацией флавоноидов и фенольных кислот фиксировались более здоровые показатели артериального давления и липидного профиля, а прогнозируемая вероятность возникновения проблем с сердцем была значительно ниже. Авторы исследования подчеркивают, что для достижения положительного эффекта не т
BMC: Полезная диета с полифенолами ведет к улучшению состояния сердца
6 декабря 20256 дек 2025
1572
1 мин