Киви для сияющей кожи: секрет красоты в тарелке
Стоит обратить внимание на свой рацион.
Исследования показывают, что витамин С, получаемый из пищи, гораздо эффективнее, чем из кремов, способствует улучшению состояния кожи.
Учёные из Новой Зеландии и Германии провели эксперимент с участием 24 добровольцев. В течение восьми недель участники ежедневно съедали по два киви сорта SunGold, богатых витамином С. До и после этого периода специалисты измеряли различные параметры кожи: толщину, эластичность, скорость обновления клеток и защитные свойства.
Результаты оказались впечатляющими: после включения киви в рацион уровень витамина С в коже заметно возрос. Это привело к увеличению толщины кожи, что свидетельствует об усилении синтеза коллагена, и ускорению обновления клеток наружного слоя.
«Эффективность усвоения витамина С через кровь значительно выше, чем через кремы, которые плохо доставляют молекулу через внешний барьер», — отмечают учёные.
Они также подчёркивают, что получить пользу для кожи можно, употребляя и другие продукты, богатые витамином С. Цитрусовые, ягоды, брокколи и болгарский перец станут отличным дополнением к вашему рациону.
Чтобы кожа сияла здоровьем, не забывайте о свежих фруктах и овощах.
Фруктовый салат с киви: освежающий десерт
Фруктовый салат с киви — яркий, ароматный десерт, который украсит любой стол. Киви придаёт блюду лёгкую кислинку, делая вкус неповторимым.
Ингредиенты:
• Киви — несколько плодов;
• Другие фрукты по вкусу (яблоки, бананы, апельсины и т.д.);
• Заправка (йогурт, мёд, лимонный сок).
Приготовление:
- Очистите киви и нарежьте кубиками.
- Нарежьте остальные фрукты.
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Добавьте заправку и хорошо перемешайте.
Подавайте салат охлаждённым для максимального освежающего эффекта.
Фото: ru.Freepik.com