Не вином и пивом единым. Сегодня поговорим про ликер
В нашей жизни рано или поздно всё надоедает или приедается. Вот и с вином и пивом та же история. На днях поймал себя на мысли, что надоели они мне, пусть даже и временно.
И тогда мой взор обратился к ликерам - захотелось жидкого сладенького. Но так, чтобы не оставить дыру в семейном бюджете.
В "Перекрёстке" увидели с женой Two stacks double Irish cream. В категории до 600 рублей! Брать или не брать - думали недолго.
Бутылка красивая, чёрного стекла с черно-золотистой этикеткой - дизайн приятный. Форма бутылки напоминает таковую от Baileys'а.
А что внутри?
По составу вопросов нет: ликёр на основе висковых дистиллятов и сливок
Немного настораживает наличие красителя и ароматизатора, но куда в современной пищевой промышленности без них?... А место производства - сама . Ирландия! Это интригует.
В напитке 17,5% "объемного" спирта и 15-25 грамм сахара - чем-то напоминает характеристики мадеры.
Пробуем ирландца на вкус и цвет
Итак, пора налить
Цвет очень приятный, кремовый. Посторонних вкраплений нет. Во время налива чувствуется достаточно плотная текстура.
Запах приятный, не химический, несмотря на не совсем натуральный состав. Явно чувствуется шоколад, сливки и немного миндаля.
Вкус напитка интересный. Неожиданно сначала чувствуется крепость, даже немного агрессивная, а лишь потом всё остальное. Это "остальное" - шоколад, карамель, сливочность как у топлёного масла, сладость сгущенки и немножечко миндаля - то же, что и в аромате. Очень приятное мягонькое послевкусие. Ожидаемо ликёр тягучий, с плотной текстурой, как у жирных сливок, обволакивающий. Его в прямом смысле "чувствуешь во рту".
Мы пили ликер в чистом виде, но я думаю что с чашечкой крепкого кофе этот ирландец очень хорошо подружится. И сделает ваше утро чуточку приятнее :)
Только если вам не надо садиться за руль или ехать на работу. Всегда включайте голову.
Стоит ли брать?
Да, однозначно. Очень приятный бархатистый напиток, хоть и резковат на старте. Но своих денег стоит и цену отрабатывает.