Президент Индии Драупади Мурму угостила президента России Владимира Путина вегетарианским ужином, следует из меню ужина, полученного РИА Новости.
В качестве первого блюда был подан легкий бульон из листьев моринги и бобов мунг, приправленный специями и украшенный просом.
На закуски были поданы фаршированные сморчки с чатни из грецких орехов, кебабы из черного нута с мятным соусом и паровые пельмени в стиле момо с овощами и водяным орехом.
В качестве основного блюда были предложены рулет из панира с сухофруктами в шафрановом соусе, тушеный шпинат, пажитник и свежий горошек в пряной горчичной заправке, запеченный в тандуре фаршированный картофель с йогуртово-пряным маринадом и мини-баклажаны в сладко-пряном соусе. Также на ужин предлагались тушеные с томатом и луком бобы и рис бамати, томленый с орехами и шафраном.
На десерт были представлены теплая миндальная халва с поджаренными орехами и индийское мороженное с шафраном, фисташками и кардамоном.
Также на столе были свежевыжатые гранатные, апельсиновые и морковно-имбирные соки.
В качестве музыкального сопровождения ужина в зале прозвучали отрывок сюиты из балета "Щелкунчик", песня "Калинка" и известные индийские мелодии.
Путин 4 декабря прибыл в Индию с двухдневным визитом. Ранее в пятницу состоялись его переговоры с премьером страны Нарендрой Моди, а позже в этот день он отдельно побеседовал с президентом Индии Дроупади Мурму.
Еще больше новостей в канале РИА Новости в МАКС >>